[发明专利]一种含有蘑菇粉的牛乳钙片压片糖果

权利要求书

1.一种含有蘑菇粉的牛乳钙片压片糖果，其特征在于，包括乳钙45重量份、碳酸钙25重量份、山梨糖醇10重量份、木糖醇10重量份、硬脂酸镁0.3重量份、蘑菇粉10重量份以及菊粉10重量份。

2.根据权利要求1所述的压片糖果，其特征在于，还包括粘合剂和崩解剂。

3.根据权利要求2所述的压片糖果，其特征在于，所述粘合剂为10重量份的糊精。

4.根据权利要求2所述的压片糖果，其特征在于，所述崩解剂为1重量份的羧甲基淀粉钠。

5.根据权利要求1所述的压片糖果，其特征在于，所述蘑菇粉通过以下方法制备得到：

S1：将蘑菇干燥，粉碎过40目筛，获得蘑菇粗颗粒；

S2：将所述蘑菇粗颗粒用乙醇处理；

S3：对所述蘑菇粗颗粒进行紫外照射和加热；

S4：将S3处理后的蘑菇粗颗粒进行冻干，并磨粉过80目筛，即得到蘑菇粉。

6.根据权利要求5所述的压片糖果，其特征在于，S2中，用1g:0.5ml质量体积比的无水乙醇与所述蘑菇粗颗粒充分混匀，静置120min。

7.根据权利要求5所述的压片糖果，其特征在于，S3中，在鼓风室通过风力将蘑菇粗颗粒扬起，并使用紫外光照射45-50min，并在照射了10min后同时开始进行热烘干，烘干温度为55-60℃，保持温度至紫外照射结束。