[实用新型]一种多功能撕肉拆丝机

说明书

本实用新型公开了一种多功能撕肉拆丝机，属于食品机械技术领域，包括撕肉拆丝机本体，撕肉拆丝机本体顶部设有进料口，撕肉拆丝机本体外部设有取料口，取料口旁设有控制台，撕肉拆丝机本体内部设有进料处，进料处下方设有第一拉丝辊筒，撕肉拆丝机本体内设有与第一拉丝辊筒相连接的第一调节杆，第一拉丝辊筒旁设有第二拉丝辊筒，撕肉拆丝机本体内设有与第二拉丝辊筒相连接的第二调节杆,第一拉丝辊筒下方设有第三拉丝辊筒，撕肉拆丝机本体内设有与第三拉丝辊筒相连接的第三调节杆,第三拉丝辊筒旁设有与其配合的第四拉丝辊筒，撕肉拆丝机本体内设有与第四拉丝辊筒相连接的第四调节杆，本实用新型具有适用于各种肉丝、工作效率高的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体为一种多功能撕肉拆丝机。

背景技术

肉丝机技术是新型肉丝、肉片、肉馅机设备，通过刀组的不同组合，还可轻松切割带骨鸡、鸭禽类产品。

肉丝是一种常用的食品原料，在生产过程中需要将煮制后的各种肉类拉撕成肉丝，然后再进行打松处理。现有技术中少有专门用于将各种肉类拉撕成丝的机械设备，生产时多采用工人手动操作，不但工作效率低，而且生产成本高，不利于大规模工厂化生产，不能对肉形成拉和撕的作用，制得的肉丝质量不理想等问题。

为此，相关技术领域的技术人员对此进行了改进，例如中国专利公告号为CN204180849U提出的“一种鸡肉拉丝机”，虽然本实用新型能够满足拉丝率高，生产能力大的特点。

但该申请文件中的技术方案仍然存在不足，如加工的产品单一，并且无法控制生成肉丝的规格，无法保证设备的工艺，进而导致使用效率低，不适用于各种肉类。

基于此，本实用新型设计了一种多功能撕肉拆丝机，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能撕肉拆丝机，以解决上述技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括撕肉拆丝机本体，所述撕肉拆丝机本体顶部设有进料口，所述撕肉拆丝机本体外部设有取料口，所述取料口旁设有控制台，所述撕肉拆丝机本体内部设有进料处，所述进料处下方设有第一拉丝辊筒，所述撕肉拆丝机本体内设有与所述第一拉丝辊筒相连接的第一调节杆，所述第一拉丝辊筒旁设有与其配合的第二拉丝辊筒，所述撕肉拆丝机本体内设有与所述第二拉丝辊筒相连接的第二调节杆,所述第一拉丝辊筒下方设有第三拉丝辊筒，所述撕肉拆丝机本体内设有与所述第三拉丝辊筒相连接的第三调节杆,所述第三拉丝辊筒旁设有与其配合的第四拉丝辊筒，所述撕肉拆丝机本体内设有与所述第四拉丝辊筒相连接的第四调节杆。

优选的，所述撕肉拆丝机本体内部且在进料口下方设有推杆。

优选的，所述第一拉丝辊筒直径和第二拉丝辊筒相同，所述第三拉丝辊筒直径略小于第一拉丝辊筒，所述第四拉丝辊筒直径与第三拉丝辊筒相同。

优选的，所述第一拉丝辊筒转速略高于第二拉丝辊筒的转速，所述第三拉丝辊筒转速略高于第四拉丝辊筒的转速。

优选的，所述第一拉丝辊筒、第二拉丝辊筒、第三拉丝辊筒、第四拉丝辊筒上均设置有若干环形排布的拉丝钉。

优选的，所述撕肉拆丝机本体下方设有支撑架，所述支撑架底部设有滚轮，所述撕肉拆丝机本体两侧设有挡板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本实用新型通过设置了第一拉丝辊筒、第二拉丝辊筒、第三拉丝辊筒、第四拉丝辊筒，使得拉丝效果好，拉丝率高，拉丝质量好，生产能力加强，通过设置了第一调节杆、第二调节杆、第三调节杆、第四调节杆，可以根据需要的肉丝的粗细进行调整，适合对多种肉品撕条，如猪肉、牛肉、鸡肉、兔肉、大豆拉丝蛋白等等。

附图说明