[实用新型]一种用于腊肉加工用的烟熏装置

权利要求书

1.一种用于腊肉加工用的烟熏装置，其特征在于，包括烟熏房，所述烟熏房的内部具有烟熏空腔，所述烟熏房的一侧安装有房门，所述烟熏房的烟熏空腔连通有烟道管，所述烟道管与发烟炉连接，所述烟熏房的上端设置有出烟口，所述出烟口向外连接有烟雾处理机构；所述烟熏房内固定安装有均化板，所述均化板的下端开口，所述均化板的一侧设置有进烟口，所述烟道管与进烟口连通，所述均化板上贯穿设置有穿孔，所述烟熏空腔内放置架子车，所述架子车的下端安装有滚轮，所述架子车上安装有若干用于悬挂腊肉的挂钩，所述烟熏房的外侧还设置有架子车托举机构。

2.根据权利要求1所述的一种用于腊肉加工用的烟熏装置，其特征在于，所述架子车托举机构包括设置在底面的凹槽，所述凹槽内固定安装有竖向设置的托举气缸，所述托举气缸的活塞杆向上设置且固定安装有托板，所述托板上设置有与滚轮滚动配合的导槽。

3.根据权利要求2所述的一种用于腊肉加工用的烟熏装置，其特征在于，所述均化板的内部正对导槽固定安装有支撑筋，所述支撑筋上贯穿设置有穿孔。

4.根据权利要求3所述的一种用于腊肉加工用的烟熏装置，其特征在于，所述烟雾处理机构包括固定安装在烟熏房一侧的处理箱，所述处理箱的上端通过管道与出烟口连通，所述处理箱的内部上端固定安装有过滤网，所述处理箱的下端安装有水箱，所述水箱向外连接有进水管和出水管，所述进水管和出水管均安装有阀门，所述处理箱内固定安装有L形分隔板，所述L形分隔板的下端插入水箱内的水中，所述处理箱向外连接有出风口，所述出风口位于L形分隔板下方且位于水箱的水面上方，所述出风口向外连接有抽风机。

5.根据权利要求4所述的一种用于腊肉加工用的烟熏装置，其特征在于，所述过滤网间隔设置有3个，且所述过滤网的网孔直径由上向下依次减小。