[实用新型]一种出渣顺畅的卧式螺杆挤压榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种出渣顺畅的卧式螺杆挤压榨汁机，属于食品加工机技术领域，包括机座、电机及挤压组件，挤压组件包括挤压筒、螺杆及端盖。端盖包括固定在一起的内盖和外盖，内盖设有位于螺杆轴向前侧的盖体，盖体上设有若干沿周向均匀分布的出渣口，外盖上设有与出渣口对应的导渣口。在内盖的盖体上设置若干沿周向均匀分布的出渣口，采用多孔出渣结构，合理控制出渣口的内径，在保证出渣量的同时合理提高食材的出汁率，使食材的出汁率和出渣量得到很好的平衡，有利于提高使用体验。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机技术领域，尤其涉及一种出渣顺畅的卧式螺杆挤压榨汁机。

背景技术

如今，料理机、榨汁机、豆浆机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品越来越受到消费者的青睐。现有的卧式螺杆挤压榨汁机一般包括主机和榨汁组件，榨汁组件包括挤压筒、螺杆、端盖等构件，挤压筒与端盖配合形成挤压腔，螺杆设于挤压腔中且由主机内的电机驱动，螺杆转动时对食材进行挤压实现榨汁目的，食材经挤压后的料渣通过端盖上的出渣口排出机体。现有榨汁机的出渣口一般采用多小孔结构或单通孔结构，不能很好的平衡出汁率和出渣量。采用多小孔结构时，由于孔径较小，出渣量较低，出渣较为困难，容易形成返渣，会影响料汁的口感。采用单通孔结构时，由于通孔的孔径较大，出渣量较大，出渣较为顺畅，但会降低食材的出汁率。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型提供了一种出渣顺畅的卧式螺杆挤压榨汁机，能够很好的平衡食材的出汁率和出渣量。

为了实现上述技术目的，本实用新型提供的一种出渣顺畅的卧式螺杆挤压榨汁机，包括机座、设于机座内的电机及可拆卸设于机座前侧的挤压组件，挤压组件包括挤压筒、可拆卸横置于挤压筒内的螺杆及可拆卸连接于挤压筒前端的端盖，所述端盖包括固定在一起的内盖和外盖，内盖设有位于螺杆轴向前侧的盖体，盖体上设有若干沿周向均匀分布的出渣口，外盖上设有与出渣口对应的导渣口。

优选的，所述盖体的后侧壁上设有位于相邻两个出渣口之间的导渣斜面，导渣斜面沿螺杆的转动方向向前倾斜延伸。

优选的，所述导渣斜面的两端在轴向上的高度差为Δh，Δh≤3mm。

优选的，所述螺杆包括螺杆轴及设于螺杆轴外部的螺杆体，螺杆轴的后端凸出于螺杆体形成与电机传动配合的传动端、前端凸出于螺杆体形成定位端，内盖的中心处设有耐磨套，耐磨套设有供定位端插入的定位孔，出渣口围绕耐磨套分布。

优选的，所述内盖的后端设有沿径向向外凸出的定位沿，端盖包括套设于内盖后端且位于定位沿后侧的装配密封圈，端盖连接于挤压筒时装配密封圈位于定位沿与挤压筒之间。

优选的，所述外盖的后端面上设有向后凸出的凸圈，凸圈位于装配密封圈的外周。

优选的，所述外盖的周向内壁上设有台阶面，台阶面上设有凹槽，凹槽内设有内密封圈，定位沿抵于台阶面上且与内密封圈贴触；和/或，所述外盖的前端与外盖之间设有内密封圈。

优选的，所述内盖后端的周向外壁上设有若干沿周向间隔分布且位于装配密封圈后侧的旋扣，挤压筒前端的内壁上设有与旋扣配合的旋合槽，端盖通过旋扣与旋合槽的配合可拆卸连接于挤压筒。

优选的，所述内盖与外盖通过螺钉固定在一起，外盖设有向后延伸且中空的固定柱，内盖设有与固定柱对应的固定孔，螺钉穿经固定孔并拧紧于固定柱中。

优选的，所述挤压组件还包括可拆卸套设于螺杆前端外部的过滤套，过滤套的周向外壁上设有第一定位台阶，内盖的周向内壁上设有与第一定位台阶配合的第二定位台阶。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：