[实用新型]一种米糕制作用多层式蒸箱

说明书

本实用新型涉及蒸箱技术领域，具体为一种米糕制作用多层式蒸箱，包括底座，底座的顶端固定有蒸箱箱体，蒸箱箱体的内部开设有空腔，蒸箱箱体的两侧内壁均焊接固定有若干个呈线性等间距排列的支条，每两个相互对称的支条之间均设有米糕蒸架，米糕蒸架包括两个滑条，两个滑条之间紧密焊接有蒸盘，蒸盘的上方开设有若干个呈矩阵式排列的蒸槽，本实用新型将米糕放置在蒸盘内的蒸槽中，可防止米糕在蒸煮的过程中形状发生改变，保证多个米糕外观的统一，且蒸箱箱体内设置有多个蒸盘，可一次性蒸煮大量的米糕，在蒸煮的过程中，每个蒸盘底部的吸水板均可吸附蒸气，防止在取出蒸盘时，蒸盘底部大量的水珠滴落导致使用人员烫伤。

技术领域

本实用新型涉及蒸箱技术领域，具体为一种米糕制作用多层式蒸箱。

背景技术

蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。米糕在压制成型后放入到蒸箱内进行高温蒸煮后即可食用，目前的蒸箱多为一层蒸架，盛装的米糕数量较少，不利于大规模生产，且蒸架为镂空状，米糕放入蒸架后形状易改变，影响外形的美观。鉴于此，我们提出一种米糕制作用多层式蒸箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米糕制作用多层式蒸箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种米糕制作用多层式蒸箱，包括底座，所述底座的顶端固定有蒸箱箱体，所述蒸箱箱体的内部开设有空腔，所述蒸箱箱体的两侧内壁均焊接固定有若干个呈线性等间距排列的支条，若干个所述支条呈两两相互对称设置，且每个所述支条的内部均开设有滑槽，每两个相互对称的所述支条之间均设有米糕蒸架，所述米糕蒸架包括两个滑条，两个所述滑条之间紧密焊接有蒸盘，所述蒸盘的上方开设有若干个呈矩阵式排列的蒸槽，每个所述蒸槽的底槽壁上均开设有若干个通气口，所述通气口贯穿所述蒸盘，所述蒸盘的下底面粘结固定有吸水板。

优选的，所述滑条与所述滑槽的形状尺寸相适配，所述滑条设于所述滑槽内并与所述滑槽滑动连接。

优选的，所述蒸盘的上表面紧密焊接有两个相同尺寸的拉块。

优选的，所述蒸箱箱体前端的底部位置处铰接有箱门。

优选的，所述箱门的内部设置有视窗。

优选的，所述箱门的顶端位置处安装有拉手。

优选的，所述箱门上紧密粘结有吸水棉。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：该一种米糕制作用多层式蒸箱，将米糕放置在蒸盘内的蒸槽中，可防止米糕在蒸煮的过程中形状发生改变，保证多个米糕外观的统一，且蒸箱箱体内设置有多个蒸盘，可一次性蒸煮大量的米糕，在蒸煮的过程中，每个蒸盘底部的吸水板均可吸附蒸气，防止在取出蒸盘时，蒸盘底部大量的水珠滴落导致使用人员烫伤，解决了目前的蒸箱多为一层蒸架，盛装的米糕数量较少，不利于大规模生产，且蒸架为镂空状，米糕放入蒸架后形状易改变，影响外形的美观的问题。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中蒸箱箱体的结构示意图；

图3为本实用新型中支条的结构示意图；

图4为本实用新型中米糕蒸架的结构示意图；

图5为本实用新型中箱门的结构示意图。