[实用新型]一种自动化油炸花生迅速冷却装置有效

专利信息
申请号: 202120120142.7 申请日: 2021-01-18
公开(公告)号: CN214102973U 公开(公告)日: 2021-09-03
发明(设计)人: 于松魁 申请(专利权)人: 青岛吉兴食品有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 北京金硕果知识产权代理事务所(普通合伙) 11259 代理人: 郝晓霞
地址: 266732 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动化 油炸 花生 迅速 冷却 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种自动化油炸花生迅速冷却装置,涉及花生加工技术领域,包括外箱体,所述的外箱体内部设置有内箱体,所述的内箱体内部水平设置有若干个托盘,所述的托盘上均匀设置有若干个出风口,相邻两个所述的托盘上还对称设置有与二者固定连接的连接杆;靠近内箱体底部的托盘上固定连接有驱动轴,所述的驱动轴底部贯穿内箱体和外箱体,所述的外箱体底部设置有驱动电机,所述的驱动电机固定连接在外箱体上且其输出端与驱动轴固定连接,所述的驱动轴上还设置有叶轮。相比于传统装置,本装置在对油炸花生米进行冷却的同时还能将其均匀的铺开,更有利于控干油分。

技术领域

本实用新型涉及花生加工技术领域,具体涉及一种自动化油炸花生迅速冷却装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高,休闲食品如瓜子、花生、核桃等越来越受到人们的欢迎,特别是各种新口味的花生,其中,油炸花生特别受到人们的青睐。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等,属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。现有的花生加工装置,加工效果不佳,排料不便,花生冷却慢,自动化程度低,局限性大。而花生米经过油炸之后温度很高,所以在使用之前需要对其进行冷却处理,而传统的冷却大多采用自然风冷的方式,冷却速度较慢,且花生米堆放在一起不利于控干油分。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动化油炸花生迅速冷却装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种自动化油炸花生迅速冷却装置,包括外箱体,所述的外箱体内部设置有内箱体,所述的内箱体内部水平设置有若干个托盘,所述的托盘上均匀设置有若干个出风口,相邻两个所述的托盘上还对称设置有与二者固定连接的连接杆;靠近内箱体底部的托盘上固定连接有驱动轴,所述的驱动轴底部贯穿内箱体和外箱体,所述的外箱体底部设置有驱动电机,所述的驱动电机固定连接在外箱体上且其输出端与驱动轴固定连接,所述的驱动轴上还设置有叶轮,所述的叶轮位于内箱体的内腔底部并且固定连接在驱动轴上,除靠近内箱体内腔底部之外其余所述的托盘的中心位置都设置有落料孔。

作为本实用新型进一步的方案:所述的内箱体内腔底部对称设置有与其固定连接的导向筒,所述的导向筒内部滑动嵌设有升降杆,所述的升降杆的顶部固定连接在托盘上,所述的导向筒内部还设置有升降弹簧,所述的升降弹簧的两端分别固定连接在升降杆和内箱体上。

作为本实用新型进一步的方案:所述的升降杆远离驱动轴的那一侧设置有锁止杆,所述的锁止杆贯穿外箱体、内箱体和导向筒,所述的升降杆上设置有与锁止杆相配合的卡槽,所述的锁止杆两端还分别固定连接有环形的挡板。

作为本实用新型进一步的方案:所述的内箱体底部固定连接有漏斗形的接油斗,所述的外箱体底部设置有油塞。

作为本实用新型进一步的方案:所述的外箱体下方设置有底座,所述的底座上对称设置有与其固定连接的支撑杆,所述的支撑杆外侧嵌套有缓冲管,所述的支撑杆外侧设置有缓冲弹簧,所述的缓冲弹簧的两端分别固定连接在缓冲管和支撑杆上。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本装置通过设置驱动电机和驱动轴来同时驱动用于放置花生米的托盘和提供风力的叶轮,前者会在驱动电机的作用下转动,并在转动过程使得油炸花生米在离心力的作用下向外侧滚动,从而均匀的铺设在托盘上,更有利于控干油分;而后者则会加速内箱体内部的空气流动,从而增强冷却效果。

附图说明

图1为一种自动化油炸花生迅速冷却装置的总体结构示意图。

图2为托盘的结构示意图。

图3为锁止杆与挡板的连接结构示意图。

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