[实用新型]一种一体化食醋套淋装置

说明书

本实用新型公开了一种一体化食醋套淋装置，包括醋醅筒、套淋罐和溶剂罐，套淋罐内安装设置有凸肩，凸肩和醋醅筒抵接，溶剂罐设置在套淋罐的顶部，溶剂罐的下方设置有套淋管，套淋管的两侧设置有移动结构，移动结构包括下转轴和上转轴，上转轴和下转轴均和套淋罐转动连接，上转轴上固定连接设置有上齿轮和半齿轮，下转轴上固定连接设置有下齿轮，上齿轮和下齿轮啮合传动连接，半齿轮啮合传动连接有双面齿条，双面齿条的一侧固定连接设置有滑动座，滑动座远离双面齿条的一侧固定连接设置有连接杆，连接杆远离滑动座的一端固定连接设置在套淋管的端部。本实用新型套淋管和喷头的移动浇淋覆盖面积更大，浇淋的更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及食醋加工技术领域，具体是一种一体化食醋套淋装置。

背景技术

食醋是一种人们日常生活中不可或缺的调味品，在生产过程中，原料乳谷物、淀粉等经过发酵形成成熟醋醅，并通过淋醋工艺得到粗品醋，再经后期的澄清、调配等工艺制成成品食醋。

淋醋工艺是食醋生产过程中必不可少的环节，即是将成熟醋醅中的醋液淋出，同时起到过滤去除杂质，增加食醋的清亮度的作用，其操作在很大程度上影响食醋的质量和产率，现有技术在淋醋时一般是直接通过加液管道向醋醅室内加入一定浓度的淋醋溶剂(水或醋液)，现有技术主要依靠加液管道口向醋醅室浇淋，浇淋不够均匀，覆盖面积小，加工时效慢，影响了食醋加工的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种一体化食醋套淋装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种一体化食醋套淋装置，包括醋醅筒、套淋罐和溶剂罐，所述套淋罐内安装设置有凸肩，所述凸肩和醋醅筒抵接，所述溶剂罐设置在套淋罐的顶部，所述溶剂罐的下方设置有套淋管，所述套淋管的两侧设置有移动结构，所述移动结构包括下转轴和上转轴，所述上转轴和下转轴均和套淋罐转动连接，所述上转轴上固定连接设置有上齿轮和半齿轮，所述下转轴上固定连接设置有下齿轮，所述上齿轮和下齿轮啮合传动连接，所述半齿轮啮合传动连接有双面齿条，所述双面齿条的一侧固定连接设置有滑动座，所述滑动座远离双面齿条的一侧固定连接设置有连接杆，所述连接杆远离滑动座的一端固定连接设置在套淋管的端部。

进一步的，所述上转轴、上齿轮和半齿轮设置有两组，两组上转轴关于下转轴对称设置，所述套淋罐的外侧安装设置有步进电机和减速器，所述步进电机的输出端和减速器连接，所述减速器的输出端和下转轴连接。

进一步的，所述套淋管的两端均固定连接设置有连接杆，所述连接杆远离套淋管的一端均固定连接设置有滑动座，所述滑动座均滑动连接设置有滑杆，所述滑杆和套淋罐可拆卸连接。

进一步的，所述套淋管的底部设置有多组喷头，所述喷头沿套淋管的轴向均布设置。

进一步的，所述溶剂罐的底部设置有引流管，所述引流管和溶剂罐之间设置有多组密封圈，所述引流管和套淋管之间连接设置有软管，所述软管的两端分别和引流管以及套淋管连通设置。

进一步的，所述软管在溶剂罐和套淋管之间呈“蛇”形分布，所述软管和溶剂罐的底部之间固定连接设置有弹簧。

进一步的，所述溶剂罐的顶部设置有进料口和稳压孔，所述套淋罐的底部设置有出液管，所述出液管上设置有控制阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过移动结构控制套淋管和喷头在醋醅筒的上方移动，将溶剂罐内的溶剂全面均布的浇淋在醋醅筒内，相比传统的套淋技术，套淋管和喷头的移动浇淋覆盖面积更大。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A处的结构放大示意图。

图3为图1中B处的结构放大示意图。