[实用新型]一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋

说明书

本实用新型提供了一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋，涉及冰淇淋技术领域，解决了现有技术中存在的现有冰淇淋食用不便，口感不佳的技术问题，包括去核蜜制红枣、牛奶冰淇淋内芯和巧克力涂层，牛奶冰淇淋内芯设置在去核蜜制红枣的容置槽上，巧克力涂层包裹在去核蜜制红枣和牛奶冰淇淋内芯外侧；本实用新型去核蜜制红枣和巧克力涂层具有容纳和隔离作用，牛奶冰淇淋内芯融化时间长，且无论处于固态还是液态，均容纳牢固，不易滴落，食用干净方便；食用时，牛奶冰淇淋内芯的柔性、去核蜜制红枣的韧性以及巧克力涂层的酥脆性相互配合，口感丰富，具有层次感；且红枣性温，能中和冰淇淋的寒性，当牛奶冰淇淋内芯部分融化时，能浸入至枣肉内，口味甚佳。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋技术领域，具体涉及一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋。

背景技术

冰淇淋作为一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品备受人们喜爱，传统的冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、食糖等作为主要原料，经加工制作后形成的冷冻食品，现有的冰淇淋其在食用的过程中，往往很快便会融化，且在融化后易滴落影响食用，同时，其口味寒凉，且口感单一。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋，以解决现有技术中存在的现有冰淇淋食用不便，口感不佳的技术问题；本实用新型提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果(去核蜜制红枣开设有第一凹槽，牛奶冰淇淋内芯位于第一凹槽内且上表面与槽口齐平，食用时，牛奶冰淇淋内芯容纳牢固，并且不易融化，在能体味牛奶冰淇淋内芯、去核蜜制红枣和巧克力涂层三种味道的同时，还可以单独食用牛奶冰淇淋内芯，食用方式多样；第一凹槽与牛奶冰淇淋内芯形状配合，牛奶冰淇淋内芯容纳牢固；去核蜜制红枣贯穿设置有第二凹槽，去核蜜制红枣完全包覆在所述牛奶冰淇淋内芯外侧，牛奶冰淇淋内芯不易融化，并且食用时，牛奶冰淇淋内芯、去核蜜制红枣和巧克力涂层相互配合，口感丰富，具有层次感；第二凹槽与牛奶冰淇淋内芯形状配合，牛奶冰淇淋内芯容纳牢固；去核蜜制红枣设置有至少两个容置槽，每个容置槽内均具有牛奶冰淇淋内芯，能够体味红枣和巧克力涂层配合的口感；去核蜜制红枣上开设有第三凹槽，牛奶冰淇淋内芯包括上凸起区段和下容纳区段，能够体味牛奶冰淇淋内芯和巧克力涂层配合的口感；第三凹槽与下容置区段形状配合，牛奶冰淇淋内芯容纳牢固；冰淇淋整体形状为柱形或球形，牛奶冰淇淋内芯截面形状为多边形、圆形或椭圆形，结构丰富多样等)；详见下文阐述。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型提供的一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋，包括去核蜜制红枣、牛奶冰淇淋内芯和巧克力涂层，其中：所述去核蜜制红枣设置有容置槽，所述牛奶冰淇淋内芯设置在所述容置槽上，所述巧克力涂层包裹在所述去核蜜制红枣和所述牛奶冰淇淋内芯外侧。

优选地，所述去核蜜制红枣上开设有第一凹槽，所述牛奶冰淇淋内芯设置在所述第一凹槽内，所述牛奶冰淇淋内芯的上表面与所述第一凹槽槽口齐平，所述第一凹槽形成所述容置槽。

优选地，所述第一凹槽与所述牛奶冰淇淋内芯形状配合。

优选地，所述去核蜜制红枣贯穿设置有第二凹槽，所述牛奶冰淇淋内芯设置在所述第二凹槽内，所述去核蜜制红枣包裹在所述牛奶冰淇淋内芯外侧，所述巧克力涂层包裹在所述去核蜜制红枣外侧，所述第二凹槽形成所述容置槽。

优选地，所述第二凹槽与所述牛奶冰淇淋内芯形状配合。

优选地，所述去核蜜制红枣设置有至少两个所述容置槽，每个所述容置槽上均设置有牛奶冰淇淋内芯。

优选地，所述去核蜜制红枣上开设有第三凹槽，所述牛奶冰淇淋内芯包括一体设置的上凸起区段和下容置区段，其中：所述下容置区段设置在所述第三凹槽内；所述上凸起区段设置在所述第三凹槽外侧；所述第三凹槽形成所述容置槽。

优选地，所述第三凹槽与所述下容置区段形状配合。

优选地，所述红枣牛奶巧克力组合冰淇淋的整体形状为柱形或者球形。