[实用新型]一种新型烤箱

说明书

本实用新型涉及一种新型烤箱，包括箱体，所述箱体的底部焊接固定有蒸汽仓，所述蒸汽仓的内部设置有加热仓，所述加热仓的内部安装有防水加热棒，所述加热仓的顶部中心处固定连通有蒸汽管道，所述蒸汽管道的两端均固定连通有送气仓，两个所述送气仓的内部均安装有多个蒸汽风机，所述送气仓的出风口通过蒸汽管道与箱体内表壁固定连通，箱体的底部和两侧内表壁均安装有多根加热棒，本实用新型烤箱不仅具备烤焙功能，还具有蒸煮功能，在烤箱底部设置有蒸汽仓，通过蒸汽风机的运转将蒸汽仓内的蒸汽导入蒸汽管道，蒸汽管道将蒸汽仓内产生的蒸汽导入烤箱内部，对烤箱内食物进行蒸煮，烤箱内部烤架都是可拆卸结构，便于烘焙和蒸煮完成后对烤箱进行清洁。

技术领域

本实用新型涉及烤箱领域，具体涉及一种新型烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些食物，如面包，pizza，烧烤，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

在现有的烤箱中，都只能对食物进行烘烤，不能对烤箱内物体进行蒸煮等操作，并且一般电烤箱的构造，在电烤箱机体前端面设置上掀式的箱门，这种上掀式的箱门虽然直观、传统，但上掀式的箱门开启时占用空间大，且容易碰头。设计人鉴于上述情形，设计出一种可安全、美观及环保的新型电烤箱。

实用新型内容

本实用新型提供了一种新型烤箱，解决了以上所述的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题的方案如下：一种新型烤箱，包括箱体，所述箱体的底部焊接固定有蒸汽仓，所述蒸汽仓的内部设置有加热仓，所述加热仓的内部安装有防水加热棒，所述加热仓的顶部中心处固定连通有蒸汽管道，所述蒸汽管道的两端均固定连通有送气仓，两个所述送气仓的内部均安装有多个蒸汽风机，所述送气仓的出风口通过蒸汽管道与箱体内表壁固定连通，箱体的底部和两侧内表壁均安装有多根加热棒，所述箱体的内部后表面通过螺丝钉固定有循环风仓，所述循环风仓的内部安装有两个循环风机，所述循环风仓的左右两侧均固定连通有循环管道。

本实用新型的有益效果是：本实用新型烤箱不仅具备烤焙功能，还具有蒸煮功能，在烤箱底部设置有蒸汽仓，通过蒸汽风机的运转将蒸汽仓内的蒸汽导入蒸汽管道，蒸汽管道将蒸汽仓内产生的蒸汽导入烤箱内部，对烤箱内食物进行蒸煮，烤箱内部烤架都是可拆卸结构，便于烘焙和蒸煮完成后对烤箱进行清洁；

另外烤箱内设置循环风机和循环管道，可以在对烤箱内事物进行烘焙和蒸煮时对烤箱内部气体循环，使得食物充分受热，受热均匀，在循环管道设置有吸附仓，可对烤箱内油烟进行净化处理。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，一个所述循环管道的一端与箱体内表壁固定连通，另一个所述循环管道的一端固定连通有吸附仓，所述吸附仓的内部设置有多层过滤层，所述吸附仓的底部通过循环管道与箱体内表壁固定连通，两个所述循环管道和箱体连接处均设置有隔离网。

采用上述进一步方案的有益效果是：吸附仓可以净化循环管道内掺杂的油烟等物质，隔离网防止杂物进入循环管道。

进一步，所述箱体的内表壁焊接固定有三个滑轨，三个所述滑轨的内部分别滑动连接有第一烤架、第二烤架和底板。

采用上述进一步方案的有益效果是：第一烤架、第二烤架和底板都可在烘焙结束后拿出，方便清洗。

进一步，所述加热仓的内部灌装有纯净水，所述加热仓的左侧外表面设置有进水口和出水口，所述加热仓的右侧外表面设置有水位计。

采用上述进一步方案的有益效果是：进水口和出水口方便对加热仓内部的纯净水进行换水工作，水位计可以看到加热仓内水的多少，方便进行加水或减水操作。

进一步，所述箱体的前表面靠近两侧边缘处均通过铰链连接有箱门，两个所述箱门的一侧外表面均粘附有磁性密封垫，两个所述箱门的外表面均焊接固定有把手。