[实用新型]一种食材盒的夹持撕膜装置

说明书

本实用新型公开了一种食材盒的夹持撕膜装置，涉及餐饮设备技术领域。该食材盒的夹持撕膜装置包括传送架，传送架上设有落料斗，传送架的左右两侧沿在对应落料斗的斗口位置处设有夹膜收卷机构。本实用新型采用夹膜收卷机构对送入的食材盒的封口膜进行夹取固定，然后通过收卷动力带动其对封口膜进行卷取撕膜，膜的受力均匀而不会像勾膜一样单点受力，不会因局部撕扯力度过大造成封口膜撕裂破损，撕膜完整。通过传送架将食材盒送入撕膜工位，再通过夹膜收卷机构对食材盒的封口膜进行准确地自动化撕膜，在撕膜完成后，还可以通过该传送架将撕膜后的空的食材盒传送出去，提高了食材盒的撕膜效率。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，具体涉及一种食材盒的夹持撕膜装置。

背景技术

目前的炒菜机，大部分都是采用人工倒菜的方式，即只有炒菜的部分是自动化，需要用户先备料、配料，先将配备好的食料放置在料盒中，然后再人工控制料盒向烹饪锅内投料。部分厂家对倒菜部分进行自动化改造，利用食材盒的自动撕膜机构实现自动化投菜。而现有设备大部分是使用勾膜的方式，这种方式会勾破膜导致撕膜不完全，其次勾膜卷绕过程中会勾到下一圈的膜，会导致退膜的时候退不出，出现卡机的情况。

实用新型内容

为了解决上述技术存在的缺陷，本实用新型提供一种食材盒的夹持撕膜装置。

本实用新型实现上述技术效果所采用的技术方案是：

一种食材盒的夹持撕膜装置，包括传送架，所述传送架上设有落料斗，所述传送架的左右两侧沿在对应所述落料斗的斗口位置处设有夹膜收卷机构。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述传送架包括上料撕膜传送架和空盒转出传送架，所述上料撕膜传送架和所述空盒转出传送架呈倒“V”字型连接，所述落料斗装配在所述上料撕膜传送架的轨道传输坡面上。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述夹膜收卷机构包括相对设置在所述落料斗左右两侧可转动的夹持装置，所述夹持装置连接有收卷动力。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述收卷动力包括第一驱动装置以及连接所述第一驱动装置和所述夹持装置的传动组件。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述上料撕膜传送架上设有用于驱动食材盒在其轨道传输坡面上移动的传动机构。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述传动机构包括设在所述上料撕膜传送架上下游两端的第一传动连杆、第二传动连杆，以及传动连接在所述第一传动连杆和第二传动连杆左右两端的传送带，所述第一传动连杆的左右两端固定有第一同步轮，所述第二传动连杆的左右两端固定有第二同步轮，相应侧的所述传送带套接在同侧的所述第一同步轮和所述第二同步轮上，左右两所述传送带之间固定有推杆，所述第一传动连杆连接有第二驱动装置。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述推杆和所述上料撕膜传送架之间设有限位传感器组件，所述限位传感器组件包括设在所述上料撕膜传送架一侧沿的撕膜触发传感器、上限位传感器和下限位传感器，以及固定在所述推杆的相应端上的感应片，所述撕膜触发传感器对应在所述落料斗的斗口位置处。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述推杆的两端分别通过皮带夹与相应侧的所述传送带固定连接，所述感应片设在其中一端所述皮带夹上。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述空盒转出传送架的轨道传输坡面由阵列布置的传送辊构成，两侧设有挡板。

优选地，在上述的食材盒的夹持撕膜装置中，所述食材盒的盒口周沿在其中一侧方向成型有向外延伸的延伸部，所述延伸部的左右两侧成型有便于所述夹持装置对封口膜进行夹持的缺口槽。