[实用新型]一种禽爪模具锁定结构

说明书

本实用新型公开了一种禽爪模具锁定结构，包括模具本体以及定位杆，所述模具本体上设有多个定位槽，所述定位杆设置在所述定位槽内，所述定位杆包括杆体以及设置在所述杆体前部的多个弧形定位钩，所述定位槽侧面设有隐藏槽，所述弧形定位钩从所述杆体的一侧向上方以弧形延伸。本实用新型的禽爪模具锁定结构通过定位杆上的弧形定位钩将禽爪固定在模具本体的定位槽内，相对于传统的人工方式，既能保证禽爪的卫生，又避免了人工操作所带来的安全隐患，同时提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工模具技术领域，特别涉及一种禽爪模具锁定结构。

背景技术

鸡爪、鸭爪等禽类的爪子多皮筋、胶质大、质地肥厚，可煮可炒、可卤可浆，味道鲜美，营养丰富，因而深受人们的喜爱。禽爪加工时需要需要将骨头剔除，目前的剔骨工作主要由人工完成，通过手持禽爪与剔骨工具进行操作，既不卫生、效率较低，又存在弄伤手的安全隐患。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种禽爪模具锁定结构，包括模具本体以及定位杆，所述模具本体上设有多个定位槽，所述定位杆设置在所述定位槽内，所述定位杆包括杆体以及设置在所述杆体前部的多个弧形定位钩，所述定位槽侧面设有隐藏槽，所述弧形定位钩从所述杆体的一侧向上方以弧形延伸。

进一步地，所述弧形定位钩末端设有尖刺部。

进一步地，所述杆体末端通过连接组件与驱动单元传动连接。

进一步地，所述连接组件包括第一连接件、第二连接件以及传动件，所述第一连接件设置在所述杆体末端，所述第二连接件设置在所述驱动单元的动力输出端，所述传动件两端分别连接所述第一连接件和第二连接件。

进一步地，所述第一连接件和第二连接件均为转轮，所述传动件为拉绳。

进一步地，所述第一连接件为连杆，所述第二连接件为拉线，所述连杆两端各设有一拉线，所述驱动单元的主轴连接有卷轴，所述卷轴上设有多个卷线槽，所述拉线卷绕在所述卷线槽内。

进一步地，所述拉线外侧套设有线管。

进一步地，所述连接组件为联轴器或万向轴。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的禽爪模具锁定结构通过定位杆上的弧形定位钩将禽爪固定在模具本体的定位槽内，相对于传统的人工方式，既能保证禽爪的卫生，又避免了人工操作所带来的安全隐患，同时提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例一的结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大图；

图3为本实用新型实施例二的结构示意图；

图4为本实用新型实施例三的结构示意图。

附图标记：

1-模具本体；2-定位杆；21-杆体；22-弧形定位钩；3-定位槽；4-隐藏槽；5-驱动单元；6-第一连接件；7-第二连接件；8-传动件；9-限位环；10-卷轴；11-卷线槽；12-联轴器或万向轴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。