[实用新型]一种禽爪脱骨装置

说明书

本实用新型公开了一种禽爪脱骨装置，包括滑动支架、驱动单元以及脱骨套管，所述驱动单元通过滑板设置在所述滑动支架上，所述脱骨套管设置在所述驱动单元前端，并且所述脱骨套管前端延伸出所述滑动支架。本实用新型的禽爪脱骨装置通过驱动单元带动脱骨套管往复移动，在脱骨套管伸出的过程中，脱骨套管插入禽爪的趾骨与表皮之间，将趾骨套在脱骨套管内部，并且通过环形切削刃将趾骨与表皮完全分离；在脱骨套管复位过程中，将趾骨从表皮内取出。相对于传统的人工脱骨方式，大大提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，特别涉及一种禽爪脱骨装置。

背景技术

鸡爪、鸭爪等禽类的爪子多皮筋、胶质大、质地肥厚，可煮可炒、可卤可浆，味道鲜美，营养丰富，因而深受人们的喜爱。目前，禽爪的脱骨主要由人工完成，效率低、不卫生，因而亟需改进。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种禽爪脱骨装置，包括滑动支架、驱动单元以及脱骨套管，所述驱动单元滑动设置在所述滑动支架上，所述脱骨套管设置在所述驱动单元前端，并且所述脱骨套管前端延伸出所述滑动支架。

进一步地，所述脱骨套管内设有卸料杆，所述卸料杆从所述脱骨套管前端经所述驱动单元内部延伸至所述滑动支架后端。

进一步地，所述脱骨套管前端设有环形切削刃。

进一步地，所述驱动单元的主轴两端设有螺母，所述卸料杆上与所述螺母传动连接的部分设有螺纹。

进一步地，所述滑动支架两侧设有滑道，所述驱动单元通过滑动件与所述滑道滑动配合。

进一步地，所述滑动件为滑块、滚轮或直线导轨。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的禽爪脱骨装置通过驱动单元带动脱骨套管往复移动，在脱骨套管伸出的过程中，脱骨套管插入禽爪的趾骨与表皮之间，将趾骨套在脱骨套管内部，并且通过环形切削刃将趾骨与表皮完全分离；在脱骨套管复位过程中，将趾骨从表皮内取出。相对于传统的人工脱骨方式，大大提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一个实施例的结构示意图；

图2为本实用新型一个实施例的侧面结构示意图。

附图标记：

1-滑动支架；2-驱动单元；3-脱骨套管；4-滑板；5-环形切削刃；6-卸料杆；7-螺母；8-滑道；9-滑动件。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

如图1-2所示，本实施例的一种禽爪脱骨装置，包括滑动支架1、驱动单元2以及脱骨套管3，驱动单元2通过滑板4设置在滑动支架1上，脱骨套管3设置在驱动单元2前端，并且脱骨套管3前端延伸出滑动支架1，脱骨套管3前端设有环形切削刃5。

脱骨套管3内设有卸料杆6，卸料杆6从脱骨套管3前端经驱动单元2内部延伸至滑动支架1后端；驱动单元2的主轴为空心轴，卸料杆6从空心轴穿过。