[实用新型]食品加工机的刀具装置

权利要求书

1.食品加工机的刀具装置，其特征在于，包括刀轴以及至少两个刀片组件，至少两个刀片组件均安装于刀轴上并在刀轴的轴向上间隔分布；刀片组件包括两个刀片；其中一个刀片组件的两个刀片在刀轴的轴向上间隔分布；各个刀片在刀轴的轴向投影上间隔分布。

2.如权利要求1所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，各组刀片组件的刀片在刀轴的轴向上间隔分布。

3.如权利要求2所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述刀片包括刀座以及刀刃，所述刀座内侧与刀轴周向外表面配合，所述刀座套装于所述刀轴外。

4.如权利要求1所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述刀片组件设有两组，其中一组刀片组件的两个刀片一体成型；另外一组刀片组件的两个刀片在刀轴的轴向上间隔分布。

5.如权利要求1-4任一项所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述刀片为月牙形、镰刀形或者一字形中的一种。

6.如权利要求1-4任一项所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述刀轴包括轴段以及轴套，所述轴段穿接于所述轴套内并与轴套固定；所述轴段以及轴套上均设有所述刀片。

7.如权利要求6所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述轴段的外表面设有台阶面，所述轴套由轴段的底端套装于所述轴段外，轴套的顶端抵接于所述台阶面。

8.如权利要求7所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述轴段外表面设有限位柱；所述轴套上设有限位槽，所述限位柱嵌装于所述限位槽以防止轴套相对轴段转动。

9.如权利要求6所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述轴段内设有安装腔，所述安装腔内设有弹性部件、顶压杆以及调节轴，所述安装腔的内壁上凸设有受压面，所述受压面用于将安装腔分隔为第一腔段以及第二腔段，所述弹性部件设于第一腔段，所述顶压杆设于第二腔段并用于顶压所述受压面，所述调节轴穿接于所述顶压杆内，调节轴的一端抵接于所述弹性部件的一端，所述调节轴的另一端由顶压杆伸出并可相对顶压杆上下运动。

10.如权利要求9所述的食品加工机的刀具装置，其特征在于，所述调节轴的顶端设有螺纹孔。