[实用新型]一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置

说明书

本实用新型公开了一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置，包括蒸馏箱、冷却箱和过滤架，所述蒸馏箱的内部分别设有蒸馏室与加热室，所述蒸馏箱的底部对接连通有与蒸馏室对应的排料管，所述蒸馏室的内壁上活动安装有过滤架，所述蒸馏室的内部对接连通有延伸出蒸馏箱的收集斗，所述蒸馏箱的一侧固定安装有冷却箱，所述冷却箱的内部固定安装有冷却管，所述冷却管与收集斗之间通过导管对接连通，所述冷却管的底部对接连通有延伸出冷却箱的出料管。本实用新型通过在蒸馏箱的一侧固定安装有冷却箱，方便使冷却管内的蒸汽进行液化，快速取得蒸馏液，通过在蒸馏室的内部活动安装有过滤架，利用过滤网对物料中的杂质进行过滤，方便实用。

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒检测技术领域，具体为一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置。

背景技术

葡萄酒以葡萄为原料，经发酵而制成，相对来说,葡萄酒的酒精度的含量是比较低的,对于心血管疾病,有一定的益处，而在葡萄酒的发酵过程中会产生出双乙酰，而双乙酰是酒精发酵和苹果酸和乳酸发酵的副产物，当双乙酰的含量超过一定浓度时，会会产生令人生厌的馊饭味，严重影响啤酒的风味和口感质量，因此需要测定葡萄酒中的双乙酰含量，大多都是将葡萄酒进行蒸馏取得蒸馏液方便检测双乙酰的含量。

现有的葡萄酒中双乙酰含量的测定装置存在的缺陷是：

1、不能较好的快速取得蒸馏液，工作时间较长，导致降低了工作效率；

2、不方便对物料进行过滤，导致物料含有较多的杂质影响蒸馏效果，降低了便捷性，为此我们提出一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置来解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡萄酒中双乙酰含量的测定装置，包括蒸馏箱、冷却箱和过滤架，所述蒸馏箱的内部分别设有蒸馏室与加热室，所述蒸馏箱的底部对接连通有与蒸馏室对应的排料管，所述蒸馏室的内壁上活动安装有过滤架，所述蒸馏室的内部对接连通有延伸出蒸馏箱的收集斗，所述蒸馏箱的一侧固定安装有冷却箱，所述冷却箱的内部固定安装有冷却管，所述冷却管与收集斗之间通过导管对接连通，所述冷却管的底部对接连通有延伸出冷却箱的出料管，所述出料管的底部对接连通有取样瓶。

优选的，所述蒸馏箱的底部固定安装有支撑腿，蒸馏箱的顶部对接连通有与过滤架对应的进料口。

优选的，所述过滤架的底部固定安装有过滤网，过滤架的一侧固定安装有延伸出蒸馏箱的把手。

优选的，所述加热室的内壁上固定安装有加热管，排料管上设有开关阀。

优选的，所述蒸馏箱的正面分别固定安装有窗口与控制开关，出料管上设有控制阀。

优选的，所述冷却箱的顶部对接连通有注水口，冷却箱的底部对接连通有排水口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在蒸馏箱的一侧固定安装有冷却箱，能够使蒸馏室内蒸馏出的蒸汽通过导管输送至冷却管内，通过将冷却液注入冷却箱内，可以较为方便的使冷却管内的蒸汽进行液化，能够较为快速的取得蒸馏液，方便作业人员进行检测，提高了工作效率。

2、本实用新型通过在蒸馏室的内部活动安装有过滤架，能够通过进料口将物料导入至过滤架内，通过过滤网可以较为方便的对物料中的杂质进行过滤，提高了物料蒸馏效果，方便实用。

3、本实用新型通过在出料管的底部对接连通有取样瓶，能够使冷却管内的蒸馏液可以较为方便的输送至取样瓶内，使作业人员可以较为方便的取出蒸馏液，方便快捷。

4、本实用新型通过在过滤架的一侧固定安装有延伸出蒸馏箱1的把手，能够利用把手可以较为方便的将过滤架抽出蒸馏箱1外，方便作业人员对收集的杂质进行清理，提高了便捷性。