[实用新型]一种土豆加工去皮切削装置有效

专利信息
申请号: 202120214320.2 申请日: 2021-01-26
公开(公告)号: CN214339955U 公开(公告)日: 2021-10-08
发明(设计)人: 黄玉仁 申请(专利权)人: 宁夏金蛋蛋农业食品有限公司
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02
代理公司: 泉州丰硕知识产权代理事务所(普通合伙) 35249 代理人: 雷少坤
地址: 756200 宁夏回族自治区固原市西*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 土豆 加工 去皮 切削 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种土豆加工去皮切削装置,包括合页连接在加工室上的密封门,所述加工室上固定安装有多个支脚,所述加工室下端固定安装有电机,且电机的输出端固定连接有驱动杆,所述驱动杆延伸至加工室内的一端转动连接有底部托板,所述驱动杆的侧壁上固定安装有L形支杆,且L形支杆上螺纹连接有固定杆,所述固定杆上通过两个伸缩机构安装有弧形板,所述弧形板远离固定杆的一端侧壁上设有多个滑槽,且每个滑槽上均滑动连接有刮片。优点在于:本实用新型可自动对不同尺寸的土豆进行有效的去皮操作,适用范围较广,无需人工操作,避免造成操作人员手部受伤的问题,且可降低其对土豆进行加工时的工作强度。

技术领域

本实用新型涉及土豆加工装置技术领域,尤其涉及一种土豆加工去皮切削装置。

背景技术

土豆学名为马铃薯,其是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,土豆的块茎中含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,深受人们的喜爱,但土豆在烹饪之前需先去皮,目前人们多采用刨子手动完成土豆的去皮操作,但在操作过程中,常会因手部与刨子接触导致受伤,且当需去皮的土豆数量较多时,会使操作人员工作强度增大,出现手臂肌肉酸痛的问题,因此亟需设计一种土豆加工去皮切削装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题,而提出的一种土豆加工去皮切削装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种土豆加工去皮切削装置,包括合页连接在加工室上的密封门,所述加工室上固定安装有多个支脚,所述加工室下端固定安装有电机,且电机的输出端固定连接有驱动杆,所述驱动杆延伸至加工室内的一端转动连接有底部托板,所述驱动杆的侧壁上固定安装有L形支杆,且L形支杆上螺纹连接有固定杆,所述固定杆上通过两个伸缩机构安装有弧形板,所述弧形板远离固定杆的一端侧壁上设有多个滑槽,且每个滑槽上均滑动连接有刮片,每个所述刮片与对应的滑槽之间均安装有多个弹簧二,所述加工室的上端内壁上设有移动卡槽,所述移动卡槽上滑动连接有移动卡杆,且移动卡杆下端固定安装有连接座,所述连接座上固定安装有顶部托板,所述连接座与加工室之间安装有多个弹簧三。

在上述的一种土豆加工去皮切削装置中,所述伸缩机构由连接块、弹簧一、固定块、连接杆以及两个连接槽组成,所述连接块固定安装在固定杆上,所述固定块固定安装在弧形板上,所述弹簧一安装在连接块与固定块之间,两个所述连接槽分别开设在连接块与固定块的侧壁上,所述连接杆滑动连接在两个连接槽之间。

在上述的一种土豆加工去皮切削装置中,两个所述连接槽的前后两侧壁均设有定位槽,所述连接杆两端的前后两侧均固定安装有定位块,每个所述定位块分别与对应的定位槽相配合。

在上述的一种土豆加工去皮切削装置中,所述移动卡槽以及移动卡杆的横截面均为T形设置。

在上述的一种土豆加工去皮切削装置中,所述底部托板、固定杆以及弧形板均为食品级不锈钢材料制成。

与现有的技术相比,本实用新型优点在于:

1:通过驱动杆与L形支杆的配合,可在电机工作时,使得弧形板上的多个刮片同时在加工室中进行转动,从而可通过其与土豆的接触完成对土豆的去皮操作,无需人工手持刨子操作,避免了手动操作时造成手部受伤的问题,且可降低工作强度。

2:通过伸缩机构的配合,可使弧形板与位于加工室内不同尺寸的土豆均相贴较为紧密,从而可确保弧形板上多个刮片可对不同尺寸的土豆进行去皮操作,一定程度上可提高该装置的适用范围。

3:通过滑槽与弹簧二的配合,可在对土豆进行去皮的过程中,当土豆表面凹凸不平时,可确保每个刮片与土豆之间的接触效果,从而可确保对土豆的去皮效果。

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