[实用新型]一种华夫饼原料定量下浆装置有效

专利信息
申请号: 202120246942.3 申请日: 2021-01-28
公开(公告)号: CN215958009U 公开(公告)日: 2022-03-08
发明(设计)人: 施生齐 申请(专利权)人: 好运来(福建)食品有限公司
主分类号: A21B3/00 分类号: A21B3/00;A21B5/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000 福建省漳*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 华夫饼 原料 定量 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种华夫饼原料定量下浆装置,属于华夫饼生产技术领域,其技术方案要点包括浆料桶,所述浆料桶的底端套接有定量管,所述定量管的顶部内壁设置有抽液泵,所述抽液泵与浆料桶相连通,所述定量管的外壁设置有套筒,且套筒的底部内壁设置有连接弹簧,所述连接弹簧的顶端设置有升降板,所述升降板为L型结构,所述升降板的底端设置有浮球,所述升降板顶部外壁的一侧设置有下导电凸起,所述套筒的顶部内壁设置有固定柱,所述固定柱的底部外壁设置有上导电凸起,所述上导电凸起和下导电凸起相适配。本实用新型实现了原料的定量下浆,且误差相对较小,提高了华夫饼的生产质量。

技术领域

本实用新型属于华夫饼生产技术领域,更具体地说它涉及一种华夫饼原料定量下浆装置。

背景技术

华夫饼,又叫格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,华夫饼属于点心类,主要原料是鸡蛋和牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,在华夫饼生产的过程中常常需要利用下浆装置将调配好的华夫饼浆液滴加至烘烤模内。

目前,公告号为CN201700310U的中国专利公开了一种华夫饼自动加工中浆料灌注装置,包括安装于机架上的浆料桶,在浆料桶内的底板上设置定量灌注单元,所述定量灌注单元的结构为:在底板上开有通孔,在通孔内固定安装定量管,定量管内设有上下移动的滑阀,滑阀上端连接拉杆;底板下平面设置阀座,在阀座中设有可90°旋转的圆柱阀芯;在阀芯中央开设灌注通孔,灌注通孔连通阀座上垂直开设上下贯通的I通道,且上端连通定量管;在阀芯的外圆周,与灌注通孔垂直的位置上设有储料槽;所述定量管侧部,在底板上设有注料孔,在阀座上开有II通道,II通道上端接通注料孔,II通道的下端:当阀芯中央灌注通孔处于垂直位置时,II通道下端被阀芯外表面堵封;当阀芯中央灌注通孔处于水平位置时,II通道下端与储料槽接通;所述阀芯出轴与换向机构连接。

现有技术中类似于上述的一种华夫饼自动加工中浆料灌注装置,其是利用调节圆柱阀芯旋转来控制吸浆的时间差,以此实现定量调节浆液。但是,上述控制浆液量的方式存在生产出来的华夫饼克重误差较大的缺陷,显然已经无法满足人们的使用需求。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种华夫饼原料定量下浆装置,其优点在于实现了原料的定量下浆,误差相对较小,提高了华夫饼的生产质量。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种华夫饼原料定量下浆装置,包括浆料桶,所述浆料桶的底端套接有定量管,所述定量管的顶部内壁设置有抽液泵,所述抽液泵与浆料桶相连通,所述定量管的外壁设置有套筒,且套筒的底部内壁设置有连接弹簧,所述连接弹簧的顶端设置有升降板,所述升降板为L型结构,所述升降板的底端设置有浮球,所述升降板顶部外壁的一侧设置有下导电凸起,所述套筒的顶部内壁设置有固定柱,所述固定柱的底部外壁设置有上导电凸起,所述上导电凸起和下导电凸起相适配。

通过采用上述技术方案,浆料桶内的浆料能够通过抽液泵抽入至定量管内,随着定量管内浆液的增加,浮球会逐渐上升,浮球上升时会拉伸连接弹簧,并带动升降板向上移动,当定量管内的浆液到达一定液位时,上导电凸起和下导电凸起相接触,整个信号反馈电路接通,此时即可控制抽液泵停止从浆料桶内抽取浆液进入至定量管内,实现了原料的定量下浆,如此误差相对较小,可提高华夫饼的生产质量。

本实用新型进一步设置为:所述定量管的内壁设置有导液块,且导液块的截面呈直角三角形结构。

通过采用上述技术方案,截面呈直角三角形结构的导液块能够起到良好的导液作用,可以避免浆液进入至套筒内造成浪费的情况发生。

本实用新型进一步设置为:所述定量管的底端设置有下料斗,且下料斗的底端设置有连接管,所述连接管的内壁设置有电控阀门。

通过采用上述技术方案,下浆时,控制电控阀门开启,定量管内的浆液即可顺着下料斗沿着连接管进行下落,提高了人们操作的便捷性。

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