[实用新型]一种家禽解剖采样装置

说明书

本实用新型公开了一种家禽解剖采样装置，包括底座，底座上设置有脱毛筒、清洗筒、解剖辅助装置和放血台，放血台的顶端形成有向下倾斜的斜面，斜面朝向底座的右侧，在放血台的顶端设置有系有弹性绳的固定块，在底座的右侧端面设置有卡槽，容器外壁设置有卡接件，卡接件插入卡槽中，在容器上端的左右两侧分别竖立有左立板和右立板，右立板中部螺纹连接有螺纹杆，螺纹杆位于左立板和右立板之间的一端设置有卡接块，螺纹杆位于右立板外侧的一端设置有把手，卡接块转动卡接在连接块一端的卡槽中，连接块另一端固定连接有弧形爪；本实用新型能完成宰杀、脱毛、清洗和解剖等操作，能将家禽固定住进行宰杀，节省了人力，提高了效率。

技术领域

本实用新型涉及一种家禽解剖采样装置，属于家禽加工技术领域。

背景技术

家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的；目前，我国家禽的解剖大多数为人工解剖，人工解剖家禽时首先需要固定住家禽的爪子和脖子，否则，家禽在放血时会因挣扎晃动而不能很好的收集家禽血，造成浪费，并且在放血时需要一人抓住家禽脚，一人放血，十分浪费人力，为此，我们提出一种家禽解剖采样装置。

发明内容

为解决现有技术的不足，本实用新型提供一种家禽解剖采样装置，包括用于放血、脱毛、清洗和解剖等装置，特别设置有固定功能的放血台和容器，解决了上述背景技术中提出的问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种家禽解剖采样装置，包括底座，所诉底座上端从左至右并排设置有脱毛筒、清洗筒、解剖辅助装置和放血台，所述脱毛筒的一侧设置有水管一，所述水管一连接有热水源，所述清洗筒的一侧设置有水管二，所述水管二连接有冷水源，所述放血台设置在底座的右侧，放血台的顶端形成有向下倾斜的斜面，所述斜面朝向底座的右侧，在所述放血台的顶端设置有固定块，所述固定块上系有弹性绳，在所述底座的右侧端面设置有卡槽，所述容器外壁设置有卡接件，所述卡接件插入卡槽中，所述容器为开口向上的长方体结构，在容器上端的左右两侧分别竖立有左立板和右立板，所述右立板中部设有螺纹孔，所述螺纹孔中螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆位于左立板和右立板之间的一端设置有卡接块，螺纹杆位于右立板外侧的一端设置有把手，所述卡接块转动卡接在连接块一端的卡槽中，所述连接块另一端固定连接有弧形爪。

为了进一步实现本实用新型，所述解剖辅助装置包括弹簧和钩子，所述底座的左右两侧分别与弹簧的一端连接，所述弹簧的另一端与钩子固定连接；将清洗好的家禽进行解剖，用钩子勾住家禽肚膛的两侧，在弹簧的弹力作用下，钩子拉开家禽肚膛，将家禽内脏暴露出来，使操作人员独立就能完成操作。

为了进一步实现本实用新型，所述底座上端面设置有工具箱，所述工具箱放置有解剖刀具；解剖刀具用于解剖家禽。

为了进一步实现本实用新型，所述弧形爪的内侧粘贴有橡胶垫；弧形爪用于卡住家禽脖颈处，避免在被放血时因家禽脖颈乱动而不能收集放出来的血。

为了进一步实现本实用新型，所述底座下端面至少设置有四组万向轮；便于推动整个装置移动。

本实用新型的有益效果在于：设置有用于放血宰杀、脱毛、清洗、解剖的四个装置，宰杀家禽的放血台斜面上方设置有固定块和弹性绳用于固定家禽的腿部，家禽的脖颈放在容器上方的左立板和右立板之间，旋转螺纹杆推动弧形爪扣住家禽的脖颈，然后宰杀放血，避免了宰杀过程中家禽挣扎乱动而不能很好的收集家禽的血，同时也节省了人力，加快了效率；在宰杀之后经过脱毛和清洗后进行解剖，底座两侧的弹簧连接有钩子，钩子勾住解剖后的家禽肚膛两侧，钩子受弹力作用拉开家禽肚膛，将家禽内脏暴露出来，使操作人员独立就能完成操作。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型去掉容器后的结构示意图；