[实用新型]起泡葡萄酒用摇瓶装置

说明书

本实用新型提供了一种起泡葡萄酒用摇瓶装置，属于葡萄酒生产技术领域，包括底座、载瓶箱、连杆、曲轴结构以及驱动器。其中，载瓶箱铰设于底座上。连杆具有连杆第一端及相对连杆第一端的连杆第二端，连杆第一端与载瓶箱相铰接，用于带动载瓶箱上下往复翻转，以进行摇瓶。曲轴结构转动设置在底座上，且与连杆第二端相铰接，用于转动，以带动连杆上下往复移动，使载瓶箱平滑改变翻转方向。驱动器固设于底座上，且动力输出端与曲轴结构同轴相连，用于驱动曲轴结构转动。本实用新型提供的起泡葡萄酒用摇瓶装置可增加载瓶箱转动时的减速距离，进而保证载瓶箱的运动方向改变时无突变，可防止爆瓶，进而保证摇瓶的效果，实用性强。

技术领域

本实用新型属于葡萄酒生产技术领域，更具体地说，是涉及一种起泡葡萄酒用摇瓶装置。

背景技术

起泡葡萄酒在GB15037-2006《葡萄酒》中的定义为20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.05MP的葡萄酒。起泡酒在瓶内发酵结束后，死掉的酵母和发酵渣沉淀在酒瓶的内壁，此时，需进行摇瓶工作，使死掉的酵母和发酵渣聚集在瓶口处，以便于排出至酒瓶外部。

现有技术中，通常采用摇瓶装置进行摇瓶工作，因为酒瓶内部的压强是大气压强的4-5倍，其在摇瓶过程中要特别注意轻摇轻晃的原则。但是现有的摇瓶装置在摇瓶时通常使酒瓶做圆周运动或者摇动幅度较大的间歇式晃动，经常发生爆瓶的状况，其摇瓶效果较差，而且摇瓶的安全性较差，在一定程度上降低了葡萄酒的生产量，实用性较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种起泡葡萄酒用摇瓶装置，旨在解决现有的摇瓶装置摇瓶效果较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种起泡葡萄酒用摇瓶装置，包括：

底座；

载瓶箱，铰设于所述底座上；所述载瓶箱具有容置腔，且在所述容置腔内设有多个用于待摇瓶的固定安装的安装槽；

连杆，具有连杆第一端及相对所述连杆第一端的连杆第二端，所述连杆第一端与所述载瓶箱相铰接，用于带动所述载瓶箱上下往复翻转，以进行摇瓶；

曲轴结构，转动设置在所述底座上，且与所述连杆第二端相铰接，用于转动，以带动所述连杆上下往复移动，使所述载瓶箱平滑改变翻转方向；以及

驱动器，固设于所述底座上，且动力输出端与所述曲轴结构同轴相连，用于驱动所述曲轴结构转动。

作为本申请另一实施例，所述载瓶箱为长方体外形结构；所述载瓶箱的长度方向为第一方向，所述载瓶箱的宽度方向为第二方向；

所述载瓶箱底部设有用于与所述底座相铰接的铰接座，所述铰接座沿着所述第一方向设置在所述载瓶箱的中间位置，所述铰接座与所述底座的铰接轴线沿着所述第二方向设置。

作为本申请另一实施例，所述曲轴结构包括：

转轴，转动设置于所述底座上，且与所述驱动器动力连接；

第一杆，与所述连杆第二端相铰接，所述第一杆内设有滑腔；

第二杆，一端与所述转轴相连，另一端沿着所述转轴的径向伸出，所述第二杆穿入至所述滑腔中；

锁定螺栓，用于分别穿过所述第一杆和所述第二杆，以将所述第二杆固定在所述滑腔内；以及

锁紧螺母，与所述锁定螺栓螺纹连接，以锁紧所述锁定螺栓；

其中，所述第一杆和所述第二杆上沿着长度方向均间隔设有多个供所述锁定螺栓穿过的过孔。

作为本申请另一实施例，所述第一杆与所述连杆的铰接轴线沿所述第二方向设置；

所述转轴的轴线沿着所述第二方向设置。