[实用新型]节能型食品烘焙装置

说明书

本申请涉及一种节能型食品烘焙装置，涉及电烤箱技术领域，其包括箱体，所述箱体内设置有多个保温板，所述保温板将所述箱体分隔成多个隔间，所述箱体于所述隔间外分别设置有箱门，所述箱体内于所述隔间内沿竖直方向滑动设置有分隔板，所述箱体上设置有用于驱动所述分隔板沿竖直方向滑动的驱动装置，所述箱体于多个所述隔间均设置有控制面板和开关把手。本申请具有分层控制烤箱的启停加热，最大化节能、减少不必要热能浪费的效果。

技术领域

本申请涉及电烤箱技术领域，尤其是涉及一种节能型食品烘焙装置。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250°C范围内调节。工业烤箱在工作时，操作人员通过仪表和感温器来获得工业烤箱内部的温度值，在通过控制系统进行操作。工业烤箱的热风循环加热方式，与普通的散热加热方式相比，有着更好的气体流动性，能加快工业烤箱内物料的干燥速度。工业烤箱的热风循环系统由送风马达、风轮和电热器组成，送风马达带动风轮送出冷风，冷风经过电热设备加热携带热能后经风道进入工业烤箱的烘箱工作室。

相关技术中申请号为CN201810040473.2的中国专利，提出了一种节能电烤箱，包括壳体，所述壳体内设有传热层，所述传热层上设有滑槽，所述滑槽上滑动安装有放置板，壳体内设有隔热层，壳体两侧内壁上转动安装有连接轴，连接轴的一端贯穿隔热层固定来接有第一电热棒，第一电热棒内设有电热丝，第一电热棒位于传热层和隔热层之间，连接轴上套设有第一锥齿轮，壳体的底部内壁转动安装有转动轴和转动杆，所述转动轴的顶部固定连接有第二锥齿轮，第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合，壳体的内壁焊接有支撑架，支撑架与转动轴转动连接，所述壳体的底部固定连接有支撑腿柱。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：虽然可以改变分隔板之间的距离以便配合不同高度的食物进行加入烘焙，但是每次加热都还是需要对整个烤箱内部进行加热，还是会浪费很多热能，达不到理想的节能效果。

实用新型内容

为了改善烘焙时要对烤箱内部全部进行加热升温、造成一些热能损失、达不到理想节能的问题，本申请提供一种节能型食品烘焙装置。

本申请提供的一种节能型食品烘焙装置采用如下的技术方案：

一种节能型食品烘焙装置，包括箱体，所述箱体内设置有多个保温板，所述保温板将所述箱体分隔成多个隔间，所述箱体于所述隔间外分别设置有箱门，所述箱体内于所述隔间内沿竖直方向滑动设置有分隔板，所述箱体上设置有用于驱动所述分隔板沿竖直方向滑动的驱动装置，所述箱体于多个所述隔间均设置有控制面板和开关把手。

通过采用上述技术方案，保温板将箱体内部分隔成多个隔间，每个隔间都单独设置有控制面板和开关把手进行启停控制，有效将箱体内部分区域升温加热，使得箱体内部的热能得到充分利用，不会产生对于热能的浪费，有效节能；驱动装置驱动分隔板在隔间内沿竖直方向运动，分隔板运动到合适的位置对隔间再进行分层，可使隔间一次烘焙较多的小体积食品，且不会造成空间浪费，提高烘焙效率。

可选的，所述驱动装置包括螺纹杆，所述箱体的侧壁沿竖直方向固接有多个滑轨，所述滑轨与所述隔间对应，所述滑轨的上端面开设有与所述螺纹杆转动适配的转孔，所述箱体靠近所述滑块的内壁沿所述转孔长度方向贯穿开设有滑槽，所述滑槽贯穿所述滑块且与所述转孔连通，所述滑块于所述转孔内滑动设置有与所述螺纹杆螺纹连接的螺纹块，所述螺纹块上固接有与所述分隔板连接的滑块，所述滑块与所述滑槽滑动适配。

通过采用上述技术方案，转动螺纹杆，螺纹块相对螺纹杆沿竖直方向运动，螺纹块带动滑块和分隔板一起运动，分隔板因此可以将隔间分隔开来，形成上下两个空间。