[实用新型]一种生产海鲜酱用的自动化盐装置有效

专利信息
申请号: 202120305378.8 申请日: 2021-02-03
公开(公告)号: CN214389644U 公开(公告)日: 2021-10-15
发明(设计)人: 曲滕龙;于建群;姜文涛 申请(专利权)人: 威海浦源食品有限公司
主分类号: B01F1/00 分类号: B01F1/00;B01F15/06;B01F15/04;B01F7/18;B01D29/58
代理公司: 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 37236 代理人: 马明月
地址: 264200 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 海鲜 自动化 装置
【说明书】:

本实用新型属于海鲜酱生产技术领域,尤其为一种生产海鲜酱用的自动化盐装置,包括化盐箱,所述化盐箱的上端面安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的下端面贯穿化盐箱的上端面并延伸至化盐箱的内部,所述转轴的外壁固定连接有多个均匀分布的搅拌杆,转轴带动多个搅拌杆转动,从而对化盐箱内部的盐和水进行搅拌,使盐快速溶于水中,从而提高化盐效率,启动多个加热棒,加热棒设置于每个搅拌杆的内部,对盐搅拌的过程中同时对其进行加热,从而进一步提高化盐效率,解决了现有技术中,化盐通常依靠人工手动进行搅拌化盐,费时费力,劳动强度大且化盐效率低,从而降低了海鲜酱的生产效率的问题。

技术领域

本实用新型涉及海鲜酱生产技术领域,具体涉及一种生产海鲜酱用的自动化盐装置。

背景技术

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料,调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等,海鲜酱能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。海鲜酱在加工过程充需要使用化盐装置。

现有技术中,化盐通常依靠人工手动进行搅拌化盐,费时费力,劳动强度大且化盐效率低,从而降低了海鲜酱的生产效率。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型提供了一种生产海鲜酱用的自动化盐装置,具有可以自动对盐进行搅拌,能够快速加热,提高盐的融化速度,省时省力,化盐效率高的特点。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生产海鲜酱用的自动化盐装置,包括化盐箱,所述化盐箱的上端面安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的下端面贯穿化盐箱的上端面并延伸至化盐箱的内部,所述转轴的外壁固定连接有多个均匀分布的搅拌杆,多个所述搅拌杆的内部均固定连接有两个固定块,两个所述固定块之间设置有加热棒,所述化盐箱的左右两侧壁均固定连接有加热室,两个所述加热室的内部均设置有多个加热块,所述化盐箱的下端面固定连接有排料管,所述排料管的下端面固定连接有过滤箱,所述过滤箱的下端面固定连接有出料口,所述过滤箱的内部固定连接有第一过滤板和第二过滤板,所述第一过滤板位于第二过滤板的上方。

为了便于精确控制进水量,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述化盐箱的上端面左侧连通有进水管,所述进水管的外壁设置有进水阀门与流量计,所述流量计位于进水阀门的下方。

为了便于检测化盐箱内部温度,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述化盐箱的内壁左侧设置有温度传感器,所述化盐箱的外壁左侧设置有显示屏,所述温度传感器与显示屏电性连接。

为了便于添加盐,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述化盐箱的上端面右侧设置有进料口。

为了方便引入加热棒的导线,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述转轴的内部为中空结构且与多个搅拌杆均连通。

为了进行分层过滤,提高过滤效果,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述第一过滤板的目数小于第二过滤板的目数。

为了便于控制排料管的启闭,作为本实用新型一种生产海鲜酱用的自动化盐装置优选的,所述排料管的外壁设置有排料阀门,所述过滤箱的外壁设置有清理门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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