[实用新型]一种无烟烤盘和无烟空气烤箱

权利要求书

1.一种无烟烤盘，其特征在于，包括烤盘本体和多个凸筋，在所述烤盘本体上具有呈扁平状的烤制区，多个所述凸筋设置在所述烤制区的上侧面并且不同的所述凸筋之间分别形成汇流通道，在所述烤制区设有若干大小均一或者不均一的漏油孔，并且每一所述汇流通道能够与至少一个所述漏油孔连通；烤制区内的油分能够在所述汇流通道内流动并从与其连通的至少一个所述漏油孔中流出，或能够直接从相应的所述漏油孔中流出。

2.如权利要求1所述的无烟烤盘，其特征在于，多个所述凸筋之间互相交错将形成的所述汇流通道分隔成若干格槽，每一所述格槽内至少设有一个所述漏油孔。

3.如权利要求2所述的无烟烤盘，其特征在于，若干所述格槽之间连通或者不连通。

4.如权利要求1所述的无烟烤盘，其特征在于，多个所述凸筋之间互相平行，所述汇流通道呈条形槽状。

5.如权利要求1所述的无烟烤盘，其特征在于，所述烤盘本体的下侧面设有至少一个支撑筋，所述支撑筋上设有与加热管配合连接该加热管的定位槽/定位爪。

6.如权利要求5所述的无烟烤盘，其特征在于，加热管为直管式加热管，所述支撑筋为长条形支撑筋，所述支撑筋上设置的定位槽为开口朝下的弧形槽。

7.如权利要求1所述的无烟烤盘，其特征在于，所述漏油孔包括圆形孔、条形孔、方孔、环形孔中的至少一种。

8.如权利要求1所述的无烟烤盘，其特征在于，所述烤盘本体上至少一组对向的侧边设有外凸的定位块/定位片。

9.一种无烟空气烤箱，其特征在于，包括具有加热腔的箱体和如权利要求1－8之一所述的无烟烤盘，所述无烟烤盘设置在所述加热腔中。