[实用新型]一种烤串机有效

专利信息
申请号: 202120316383.9 申请日: 2021-02-04
公开(公告)号: CN214856128U 公开(公告)日: 2021-11-26
发明(设计)人: 张凌峰 申请(专利权)人: 广州越昇餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州渣津专利代理事务所(特殊普通合伙) 44516 代理人: 王爱华
地址: 511400 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 烤串机
【说明书】:

实用新型申请公开了一种烤串机,包括控制面板、烘烤模块和烤架模块,所述控制面板安装在烘烤模块上,所述烘烤模块处均布有若干烤架模块,所述烘烤模块包括机体、若干限位架、若干导板和若干发热管,所述机体上均布有若干限位架且限位架两两之间夹持形成安装槽,所述各安装槽内均设有导板且导板固定安装在机体上,所述机体内均布有若干发热管且发热管的设置在安装架处;本烤串机通过将烤串垂直放置在烤架模块上,通过烘烤模块对烤架模块的两侧均进行烘烤,使得烤串受热均匀,无需翻面,不仅简化了烹饪操作,还保证了烤串的生熟程度一直,且烤串的油脂不会滴落到发热管上,使得发热管不会将油脂引燃,避免油脂燃烧产生烟雾,有利于环保。

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤设备,具体涉及一种烤串机。

背景技术

传统的烤串机的烧烤方式均为将肉串平铺放置在相对于地面的水平面方向进行烧烤,底部炭火通过燃烧,将底部进行加热烤制;在烤制过程中需要时刻注意反转肉串进行换面烧烤,不然容易造成肉串生熟不一致;肉串烤制时所产生的油渍直接滴落在木炭上,产生烟雾,给与用户极为不便的烹饪体验。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种烤串机。

为达到以上目的,提供如下方案:一种烤串机,包括控制面板、烘烤模块和烤架模块,所述控制面板安装在烘烤模块上,所述烘烤模块处均布有若干烤架模块,所述烘烤模块包括机体、若干限位架、若干导板和若干发热管,所述机体上均布有若干限位架且限位架两两之间夹持形成安装槽,所述各安装槽内均设有导板且导板固定安装在机体上,所述机体内均布有若干发热管且发热管的设置在安装架处。

进一步,所述烤架模块包括支撑框架、拉手、若干烤签和滑轨,所述支撑框架的底部设有滑轨,所述支撑框架的一侧设有拉手,所述支撑框架的顶部均匀设置有卡槽,所述支撑框架的底部均匀设置有插孔,所述烤签的一端卡入至卡槽中且烤签的另一端插入至插孔中,所述支撑框架安装在安装槽中,所述导板与导轨连接且两者为滑动连接。

进一步,所述控制面板包括主控板和若干操作开关、若干指示灯。

进一步,所述机体的底部均匀设置有若干脚杯。

进一步,所述机体上设有散热孔。

本实用新型的工作原理及优点在于:本烤串机通过将烤串垂直放置在烤架模块上,通过烘烤模块对烤架模块的两侧均进行烘烤,使得烤串受热均匀,无需翻面,不仅简化了烹饪操作,还保证了烤串的生熟程度一直,且烤串的油脂不会滴落到发热管上,使得发热管不会将油脂引燃,避免油脂燃烧产生烟雾,有利于环保。

附图说明

图1为本实用新型的立体图;

图2为本实用新型烘烤模块的立体图;

图3为本实用新型烘烤模块的结构图;

图4为本实用新型烤架模块的结构图。

说明书附图中的附图标记包括:

1.机体,2.控制面板,3.限位架,4.导板,5.发热管,6.烤架模块,61.支撑框架,62.拉手,63.烤签,64.卡槽,65.插孔,7.滑轨。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明:

如图1至图4所示,一种烤串机,包括控制面板2、烘烤模块和烤架模块6,所述控制面板2安装在烘烤模块上,所述烘烤模块处均布有若干烤架模块6,所述烘烤模块包括机体1、若干限位架3、若干导板4和若干发热管5,所述机体1上均布有若干限位架3且限位架3两两之间夹持形成安装槽,所述各安装槽内均设有导板4且导板4固定安装在机体1上,所述机体1内均布有若干发热管5且发热管5的设置在安装架处。

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