[实用新型]一种食品加工生产用切片机

说明书

一种食品加工生产用切片机，包括支架、固定架、侧板、转动辊、输送带、减速电机、切片装置主体、切刀和清洁装置，本实用新型通过在侧板顶部安装有清洁装置，清洁装置内安装有推动机构，推动机构由独立电机进行驱动，使得刮扫板置于到切刀底部，其中刮扫板内后端的插槽与切刀相对，切刀下移时，即可在插槽内运动，且切刀表面的杂质可被刮落，实现清洁；在清洁装置内安装有另一电机，可驱动转动件使得推动机构进行角度调节，实现刮扫板接触到运动的输送带，输送带表面的杂质即可进行刮扫，减少人工的操作，提高清洁的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备相关领域，具体是一种食品加工生产用切片机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在一些食品加工过程中，需要对其进行切片，则需要用到专用的切片机。

在现有的食品加工生产用切片机进行实际使用过程中，由于切刀以及输送带在使用过后，表面会附着杂质，需要人工进行手动清理，清理较为不便，较为耗费人力，影响工作的效率。

实用新型内容

因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种食品加工生产用切片机。

本实用新型是这样实现的，构造一种食品加工生产用切片机，该装置包括支架，所述支架内左右两端固定有固定架，所述支架和固定架内侧上端与侧板进行固定，所述侧板内前后两端与转动辊进行转动连接，所述转动辊外径表面设置有输送带，所述侧板左侧前端安装有减速电机，并且减速电机右侧输出轴与转动辊左侧相接，所述固定架顶部后端安装有切片装置主体，所述切片装置主体内上端设置有切刀，所述侧板顶部前端安装有清洁装置，所述清洁装置包括支臂、第一电机、转动件、推动机构、第二电机和刮扫板，所述支臂底部左右两端与侧板顶部进行固定，所述支臂右侧上端设置有第一电机，所述支臂内侧上端与转动件进行转动连接，所述转动件右侧与第一电机左侧输出轴相接，所述转动件内中部设置有推动机构，所述推动机构底部前端设置有第二电机，所述推动机构背面与刮扫板相接。

优选的，所述推动机构包括箱体、转动盘、拨动柱、联动件和推杆，所述箱体左右两侧与转动件进行固定，所述箱体内前端安装有转动盘，所述转动盘内中部与第二电机顶部输出轴相接，所述转动盘顶部左端固定有拨动柱，所述拨动柱中部与联动件相接，所述联动件背面中部固定有推杆，所述推杆背面贯穿箱体与刮扫板相接。

优选的，所述刮扫板包括板体、导杆、限位条和插槽，所述板体前端中部与推杆相接，所述板体前端面左右两端固定有导杆，所述导杆前端面贯穿转动件，所述板体顶部后端固定有限位条，所述板体内后端开设有插槽。

优选的，所述转动件呈方形状，并且转动件侧面与支臂内侧接触面光滑。

优选的，所述联动件内中部开设有条形槽，并且条形槽内中部活动嵌入有拨动柱。

优选的，所述箱体内后端固定有导向板，并且导向板中部被推杆贯穿。

优选的，所述限位条呈三角形状，并且限位条背面下端与插槽顶部前端相接。

优选的，所述插槽内壁光滑，并且插槽宽度以及厚度尺寸均大于切刀下端宽度以及厚度尺寸。

优选的，所述联动件采用合金钢材质。

优选的，所述限位条采用不锈钢材质。

本实用新型具有如下优点：本实用新型通过改进在此提供一种食品加工生产用切片机，与同类型设备相比，具有如下改进：