[实用新型]一种鲍鱼调味汁用酶解与提取装置

说明书

本实用新型提供了一种鲍鱼调味汁用酶解与提取装置，包括传送带、挤压筒、可转动设于挤压筒内的挤压绞龙以及若干酶解槽；所述挤压筒设有进料口和出料口，所述进料口连接有切碎筒，所述传送带设于挤压筒的下方，所述酶解槽设于传送带上被传送带传送，所述出料口位于酶解槽的移动轨迹的上方；通过传送带输送酶解槽依次到达两个挤压筒的出料口底部，挤压筒自动接收切碎筒切碎的鲍鱼产品进行挤压，配合挤压绞龙能够使鲍鱼在输送过程中被增压，由此落入酶解槽后可以提高酶解效果，相比现有技术，本实用新型自动化程度高，能够完全自动化生产，过程中无人工接触，避免了污染，可以确保食品的安全性。

技术领域

本实用新型涉及鲍鱼汁提取技术领域，尤其涉及一种鲍鱼调味汁用酶解与提取装置。

背景技术

鲍鱼是人们日常生活当中经常食用的食物，鲍鱼中含有大量的蛋白质、糖原等；鲍鱼因为具有非常高的营养价值，所以深受人们的喜爱，各种鲍鱼制品相应推出，例如鲍鱼调味汁，鲍鱼汁饮料等；鲍鱼汁的提取过程中，鲍鱼的酶解处理前需要对鲍鱼进行切碎及榨汁，粉碎的鲍鱼更有利于酶解过程的效果和效率；目前，对鲍鱼的酶解以及提取，多数是采用人工提取切碎的鲍鱼放入酶解槽，自动化程度低，效率低，不利于大规模生产。

实用新型内容

为了克服上述问题，本实用新型提供了一种能供自动提取鲍鱼进行酶解的鲍鱼调味汁用酶解与提取装置。

为实现上述目的，本实用新型提供的技术方案是：

一种鲍鱼调味汁用酶解与提取装置，包括传送带、挤压筒、可转动设于挤压筒内的挤压绞龙以及若干酶解槽；所述挤压筒设有进料口和出料口，所述进料口连接有切碎筒，所述传送带设于挤压筒的下方，所述酶解槽设于传送带上被传送带传送，所述出料口位于酶解槽的移动轨迹的上方。

优选地，所述挤压筒设有两个，两个挤压筒的底部通过支撑座固定连接。

具体的，所述支撑座的底部连接有顶柱，所述顶柱的底部作用地面。

具体的，所述挤压筒的底部连接有弧形板，所述弧形板的底部连接有支撑架。

更具体的，所述弧形板的工作面能与挤压筒外壁面适配。

具体的，所述切碎筒内设有铰刀轴，所述切碎筒的顶部设有进料口，底部设有出料口；所述铰刀轴的一端深入切碎筒内，铰刀轴深入切碎筒的一端的轴壁上设有两组以上的第一铰刀，上下相邻的第一铰刀之间设有第二铰刀，所述第二铰刀与内筒内壁连接，所述第二铰刀设有若干个，第二铰刀均匀阵列在切碎筒内。

上述技术方案的有益之处在于：

本实用新型提供了一种鲍鱼调味汁用酶解与提取装置，通过传送带输送酶解槽依次到达两个挤压筒的出料口底部，挤压筒自动接收切碎筒切碎的鲍鱼产品进行挤压，配合挤压绞龙能够使鲍鱼在输送过程中被增压，由此落入酶解槽后可以提高酶解效果，相比现有技术，本实用新型自动化程度高，能够完全自动化生产，过程中无人工接触，避免了污染，可以确保食品的安全性。

下面将结合具体实施方式对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视结构示意图；

图3为图2中A-A剖视结构示意图；

图4为本实用新型第二铰刀的结构示意图；

图5为本实用新型第二铰刀另一实施方式的结构示意图。

图中：切碎筒：1；酶解挤压装置：2；铰刀轴：3；导料锥筒：4；第一铰刀：5；第二铰刀：6；皮带轮：7；