[实用新型]一种酱料连续化无菌灌装装置

说明书

本实用新型公开了一种酱料连续化无菌灌装装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括安装底板、灌装箱和传送带，灌装箱上表面设置有进料漏斗，灌装箱内部设置有杀菌槽、第二转杆和安装块，杀菌槽内部设置有轴套和杀菌灯，轴套之间设置有第一转杆，第一转杆周侧面设置有传送叶轮，第二转杆周侧面设置有搅拌叶轮，安装块一表面设置有转轴，转轴周侧面设置有缓冲板，缓冲板底面连接有第一弹簧，灌装箱底面设置有灌装件。本实用新型通过设置多个杀菌灯，提高杀菌效率；设置传送叶轮，当酱料落入杀菌槽内后，传送叶轮对酱料进行翻转，使得酱料杀菌更加彻底；设置第一弹簧，当酱料落在缓冲板上时，缓冲板转动，挤压第一弹簧起到缓冲效果。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种酱料连续化无菌灌装装置。

背景技术

酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品。它起源于中国，有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。

传统的酱料在灌装时，需要对其进行杀菌，传统的酱料灌装装置在进行杀菌时，只能对酱料的部分进行杀菌，杀菌并不彻底，传统的酱料灌装装置在放料时，往往是投入大量的酱料，若不对其进行缓冲，在其重力作用下，使得内部设备容易受损，为解决上述问题，现提出一种酱料连续化无菌灌装装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酱料连续化无菌灌装装置，解决传统的酱料在灌装时，需要对其进行杀菌，传统的酱料灌装装置在进行杀菌时，只能对酱料的部分进行杀菌，杀菌并不彻底，传统的酱料灌装装置在放料时，往往是投入大量的酱料，若不对其进行缓冲，在其重力作用下，使得内部设备容易受损的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种酱料连续化无菌灌装装置，包括安装底板、灌装箱和传送带，所述安装底板为板体结构，所述灌装箱为箱体结构，所述灌装箱的上表面设置有开口和进料漏斗，所述进料漏斗安装在开口内，所述灌装箱的内部设置有杀菌槽、第二转杆和若干安装块，所述杀菌槽的内部设置有若干轴套和若干杀菌灯，通过设置多个杀菌灯，提高内部的杀菌效率；所述轴套的数量为两个，两个所述轴套之间设置有第一转杆，所述第一转杆的周侧面设置有若干传送叶轮，通过设置传送叶轮，当酱料落入杀菌槽内后，传送叶轮对酱料进行翻转，使得酱料杀菌更加彻底，提高了杀菌的质量；所述第二转杆的周侧面设置有若干搅拌叶轮，所述安装块的数量为两个，两个所述安装块的相对表面均设置有转轴，所述转轴的周侧面设置有缓冲板，所述缓冲板的底面固定连接有第一弹簧，通过设置第一弹簧，当酱料落在缓冲板上时，缓冲板转动，挤压第一弹簧起到缓冲的效果，防止内部设备的损坏；所述灌装箱的底面设置有若干灌装件，通过设置多个灌装件，提高设备的灌装效率。

优选地，所述安装底板的上表面固定安装有若干支撑柱，两个所述支撑柱之间设置有转动辊，所述传送带安装在转动辊的周侧面，所述传送带的上表面设置有安装架，所述安装架的上表面设置有若干安装槽，所述安装槽的内部设置有若干第二弹簧，通过设置第二弹簧，能够适应不同大小灌装瓶的固定；所述第二弹簧的一端固定连接有固定板，所述固定板与第二弹簧挤压配合，所述传送带与转动辊转动配合。

优选地，所述灌装箱的一侧面固定安装有电机支架，所述电机支架的上表面固定安装有驱动电机，所述驱动电机的电机轴的周侧面设置有主动转轮，所述主动转轮的周侧面设置有转动带，所述转动带连接有从动转轮，所述从动转轮与第一转杆相连接，所述主动转轮与第二转杆相连接，所述主动转轮和从动转轮均与转动带转动配合。

优选地，所述第一转杆与轴套转动配合，所述缓冲板与转轴转动配合，所述缓冲板与第一弹簧挤压配合。

优选地，所述安装底板的底面固定安装有若干安装底座，所述安装底座的底面设置有凹槽和万向轮，所述万向轮安装在凹槽内，通过设置万向轮，方便设备的移动；所述万向轮连接有制动块，且万向轮与制动块转动配合。