[实用新型]一种橡木桶车间的温控湿控系统有效

专利信息
申请号: 202120361009.0 申请日: 2021-02-07
公开(公告)号: CN215006417U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 薛瑞;吴俊豪 申请(专利权)人: 宁夏迦百农葡萄酒文化传播有限公司
主分类号: G05D27/02 分类号: G05D27/02
代理公司: 北京弘权知识产权代理有限公司 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 750001 宁夏回族自治区银川市*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 橡木 车间 温控 系统
【说明书】:

实用新型公开了一种橡木桶车间的温控湿控系统,属于葡萄酒酿造技术领域,包括安装在地面上并与地窖连通的两个通风管以及安装在室内的热风机和冷风机,所述通风管上安装有风机,所述热风机和冷风机分别通过热风管和冷风管与埋设于地面内的主管连接,所述主管通过多个支管与地窖连通;便于实时控制地窖内部的温湿度,确保地窖内部的温湿度能够适宜葡萄酒的酿造,仅需安装几个温度检测探头和湿度检测探头即可对地窖内部进行整体的监测工作,既确保了监测工作的全面性,同时缩减了温度检测探头和湿度检测探头使用数量,大大降低了成本,使地窖内部的空气产生流动性,提高了地窖内部降温和升温的速度,达到节能环保的目的。

技术领域

本实用新型属于葡萄酒酿造技术领域,具体涉及一种橡木桶车间的温控湿控系统。

背景技术

葡萄酒制备过程中,为获得更高品质的葡萄酒,常在葡萄酒发酵完成后,将其盛入橡木桶内进行陈酿,经橡木桶陈酿的葡萄酒口感柔和、香味协调、颜色稳定,具有较高的市场价格,葡萄酒的陈酿过程为:将盛入葡萄酒的橡木桶贮藏在地下或半地下的酒窖内,通过葡萄酒与橡木桶的直接接触,使橡木桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等有机化合物溶解于葡萄酒中,从而提高葡萄酒的品质。

目前,为确保获得更好品质的葡萄酒,酒窖需要提供一个相对稳定且适宜陈酿的环境,而酒窖一般设于地下,从而大幅度降低外界温湿度变化对酒窖内部环境的影响,但酒窖处于地下,通风性较差,导致温湿度难以控制,且为了监测酒窖内部各个地方的温湿度情况,需要在酒窖内部各处安装多个温湿度检测探头,提高了成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种橡木桶车间的温控湿控系统,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种橡木桶车间的温控湿控系统,包括安装在地面上并与地窖连通的两个通风管以及安装在室内的热风机和冷风机,所述通风管上安装有风机,所述热风机和冷风机分别通过热风管和冷风管与埋设于地面内的主管连接,所述主管通过多个支管与地窖连通,所述地窖内侧的顶部安装有温湿度监测组件。

方案中需要说明的是:

风机、热风机、冷风机、电磁阀和电机均为现有技术的常用部件,采用的型号等均可根据实际使用需求定制。

作为一种优选的实施方式,所述热风管和冷风管上均安装有电磁阀。

作为一种优选的实施方式,所述温湿度监测组件包括安装在地窖顶部内侧壁上的四个安装板,且四个安装板两两之间均通过轴承套a转动连接有往复丝杠 a,两个往复丝杠a的一端上均固接有蜗轮,两个蜗轮分别与两个蜗杆相啮合,两个蜗杆均固接在转动轴上,转动轴通过两个轴承座a转动连接在安装板的一侧,转动轴的一端与电机的输出轴固接,电机通过安装座安装在地窖的侧壁上。

作为一种优选的实施方式,所述往复丝杠a的外侧壁上螺旋传动连接有丝套 a,丝套a嵌设于移动块a内,移动块a固接在移动板上表面上,移动板靠近两侧的底面上均通过两个轴承座b转动连接有往复丝杠b,往复丝杠b的一端上固接有齿轮a,齿轮a与齿板a的底面相啮合,齿板a固接在两个安装板之间,往复丝杠b 的外侧壁上螺旋传动连接有丝套b,丝套b嵌设在移动块b内,移动块b的底面上固接有T形块,T形块的底面上分别安装有温度检测探头和湿度检测探头。

作为一种优选的实施方式,所述移动板中部的底面上通过轴承套b转动连接有旋转轴,旋转轴靠近底端的外侧壁上固接有扇叶,旋转轴的外侧壁上固接有齿轮b,齿轮b与齿板b的一侧壁相啮合,齿板b固接在两个安装板之间。

作为一种优选的实施方式,所述移动板靠近两端的上表面均固接有滑动套,且两个滑动套分别套设于两个固定杆上,两个固定杆均固接在两个安装板之间。

作为一种优选的实施方式,所述移动块b的上表面固接有U形滑块,U形滑块滑动连接在安装板的侧壁上。

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