[实用新型]一种烤盘的废油收集装置

说明书

本实用新型公开了一种烤盘的废油收集装置，包括了机座、烤盘、底盘和废油盒；烤盘安装在机座的上表面；底盘安装在机座内部，位于烤盘下方；废油盒插接在机座壳体上；烤盘边缘设置漏油孔，而在底盘上与漏油孔正对位置，设置一圈集油槽，所述的集油槽里，设置一个通孔，通孔下方正对位置，设置废油盒。本实用新型在煎烤过程中，烤盘上产生的废油会通过漏油孔滴落到集油槽里，然后集油槽里的废油通过通孔滴落到废油盒里，低了对人体有害物质的产生，同时也减少油烟。

技术领域

本实用新型涉及烤锅技术领域，特别是指一种烤盘的废油收集装置。

背景技术

烤锅是一种常见的烹调装置，适用于烤锅煎烤的食物一般是脂肪含量高的食物，如鸡翅、五花肉等，在煎烤过程中会析出大量油脂；而对于脂肪含量低的食物，在煎烤过程中需另外添加食用油，因此，无论是脂肪含量高还脂肪含量低的食物，在煎烤过程中都会产生大量的废油，若废油不及时清理，因持续反复加热产生的反式脂肪酸会对人体健康造成一定危害，同时产生大量的油烟，因此亟待一种可以及时清理废油的装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种煎烤过程中产生的废油会及时流出的烤锅。

为实现本实用新型的目的，拟采用以下技术方案：

一种烤盘的废油收集装置，包括了机座、烤盘、底盘和废油盒；所述烤盘安装在机座的上表面；底盘安装在机座内部，位于烤盘下方；废油盒插接在机座壳体上；所述的烤盘边缘设置漏油孔，而在底盘上与漏油孔正对位置，设置一圈集油槽，所述的集油槽里，设置一个通孔，通孔下方正对位置，设置废油盒。

进一步的，所述的废油盒为透明塑料；便于观察废油盒中的油量，油量过多时，及时倾倒废油。

进一步的，底盘在机座内部倾斜设置，靠近通孔的位置为最低，便于集油槽里的废油流到通孔然后滴落到废油盒里。

进一步的，所述的漏油孔数量为1-10，并在烤盘边缘等间距设置，漏油孔的数量越多，废油越能得到及时清理。

进一步的，所述的烤盘边缘设置有一圈凹槽，在凹槽里设置漏油孔；设置凹槽的目的在于更加便于废油的收集。

本实用新型的工作原理是，在煎烤过程中，烤盘上产生的废油会通过漏油孔滴落到集油槽里，然后集油槽里的废油通过通孔滴落到废油盒里。

与现有技术相比，本实用新型的烤盘在煎烤过程中，产生的废油会及时收集到废油盒中，降低了对人体有害物质的产生，同时也减少油烟。

附图说明

图1为本实用新型实施例结构图；

图2为本实用新型实施例分解图。

图中的标号为：1、机座；2、烤盘；21、漏油孔；22、凹槽；3、底盘；31、集油槽；32、通孔；4、废油盒。

具体实施方式

下面结合附图来进一步阐述本实用新型的技术方案。

结合图1和图2、本实用新型实施例一种烤盘的废油收集装置，包括了机座1、烤盘2、底盘3和废油盒4；烤盘2安装在机座1的上表面，烤盘2边缘设置有一圈凹槽22，在凹槽22里设置漏油孔21；底盘3安装在机座1内部，位于烤盘2下方，底盘3上与漏油孔21正对位置，设置一圈集油槽31。底盘3在机座1内部倾斜设置。在集油槽31的最低位置，设置一个通孔32；通孔32下方正对位置，设置废油盒4，废油盒插接在机座1上。废油盒4为透明塑料，便于观察废油盒中的油量，油量过多时，及时倾倒废油。在煎烤过程中，烤盘2上产生的废油先流入到烤盘2边缘的凹槽22，再通过漏油孔21滴落到集油槽31里，然后通过通孔32滴落到废油盒4里。

本实用新型结构简单，产生的废油会及时收集到废油盒4中，降低了对人体有害物质的产生，同时也减少油烟。