[实用新型]一种植脂末加工设备有效

专利信息
申请号: 202120408669.X 申请日: 2021-02-23
公开(公告)号: CN214962350U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 陈志和;黄舜娜;陈秋兴;张加曼 申请(专利权)人: 揭阳市正英食品有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04;A23D9/007;F26B17/10
代理公司: 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 代理人: 梁韬
地址: 522000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 种植 加工 设备
【说明书】:

实用新型提供了一种植脂末加工设备,涉及食品加工设备技术领域。该植脂末加工设备包括喷雾干燥装置、密度搅拌装置及输送管道,喷雾干燥装置用于喷雾干燥植脂末,密度搅拌装置通过输送管道与喷雾干燥装置相连,密度搅拌装置用于搅拌混匀喷雾干燥之后的植脂末。使用该植脂末加工设备制取的植脂末进行压片时,由于植脂末充分混合,颗粒紧密度相一致,压出来的产品口感相同,且不易松散。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种植脂末加工设备。

背景技术

植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。

现有植脂末生产中广泛采用喷雾干燥法,植脂末经过喷雾干燥,颗粒大小经常不一致,客户使用喷雾干燥后的植脂末进行压片时,颗粒紧密度不同,压出来的产品口感不同,也非常容易松散。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型实施例提供了一种植脂末加工设备,以解决现有技术中,植脂末经过喷雾干燥,颗粒大小经常不一致的问题。

为达上述目的,本实用新型实施例提供一种植脂末加工设备,包括:喷雾干燥装置、密度搅拌装置及输送管道,所述喷雾干燥装置用于喷雾干燥植脂末,所述密度搅拌装置通过所述输送管道与所述喷雾干燥装置相连,所述密度搅拌装置用于搅拌混匀喷雾干燥之后的植脂末。

作为上述技术方案的进一步改进:

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述密度搅拌装置包括壳体及螺旋搅拌组件,所述螺旋搅拌组件安装于所述壳体内。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述密度搅拌装置还包括盖体,所述盖体盖合于所述壳体上。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述壳体设有第一密封件,所述盖体设有第二密封件,所述第一密封件与所述第二密封件相配合,将所述盖体密封固定于所述壳体。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述螺旋搅拌组件包括螺旋搅拌杆和驱动件,所述螺旋搅拌杆可转动的安装于所述壳体内,所述驱动件与所述螺旋搅拌杆相连,所述驱动件用于驱动所述螺旋搅拌杆转动。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述植脂末加工设备还包括储料仓,所述储料仓通过所述输送管道与所述壳体相连,所述储料仓用于储存搅拌混匀之后的植脂末。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述输送管道与所述壳体的相连处设有阀门,所述阀门用于打开或关闭所述输送管道。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述输送管道与所述壳体的底部相连,且所述壳体的底部为锥形。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述喷雾干燥装置包括流化床,所述流化床通过所述输送管道与所述密度搅拌装置相连。

上述的植脂末加工设备,进一步地,所述喷雾干燥装置还包括喷雾干燥塔,所述喷雾干燥塔安装于所述流化床的上侧,且所述喷雾干燥塔与所述流化床相连,使所述喷雾干燥塔中的植脂末流入所述流化床。

本实用新型实施例的有益效果:

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