[实用新型]一种食品生产用混料机的辅助摇匀机构有效

专利信息
申请号: 202120409396.0 申请日: 2021-02-24
公开(公告)号: CN215086638U 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 郭存勋 申请(专利权)人: 天津市锦味轩食品有限公司
主分类号: B01F11/00 分类号: B01F11/00;B01F15/00
代理公司: 天津英扬昊睿专利代理事务所(普通合伙) 12227 代理人: 单军
地址: 300000 天津市*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 生产 用混料机 辅助 摇匀 机构
【说明书】:

本实用新型提供一种食品生产用混料机的辅助摇匀机构,其特征在于包括电机b、小齿轮、大齿轮、链条、牵引销、随动环、滑杆、固定杆、通槽、安装架,通过设计摇匀机构,在混料机运作时,电机a和电机b同时运作,刀具在搅拌配料的同时,混料桶能够左右移动,使刀具能够无死角的对混料机内的所有配料起到直接作用,对周围的配料实现快速的混合,不单单只是通过重力促使混料桶四周的配料流入真空地带,然后在通过翻齿重复的将配料向上带出的方式来进行混料的工作,缩短混合的时长,提高设备的工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域,尤其涉及一种食品生产用混料机的辅助摇匀机构。

背景技术

在现有的食品加工中,为了让食品的口感更好,通常需要多种配料进行混合,在进行混合时进场会使用到混料机,现有设计一种混料机,其结构包括有支撑架的顶端右侧安装有顶箱,顶箱下方设置有混料桶,顶箱内部安装有电机,电机的输出端连接有刀轴,刀轴穿过顶箱下端面延伸至顶箱外并伸至混料桶内,刀轴的外侧设置有翻齿,此结构虽然能完成混料的工作,但仍存在以下问题:

上述技术的混料机,在搅拌时,只是依靠刀轴上的翻齿将中心出的配料向上带出,使混料机中央区域空出,利用重力促使混料桶四周的配料流入混料机中央区域,然后在通过翻齿重复的将配料向上带出,以此完成配料的混合混料,上述混料方式,对于混料机四周的配料不能起到直接作用,无法快速的对周围的配料进行混合,配料混合不均匀,且混合时间长,设备的工作效率低。

发明内容

根据以上技术问题,本实用新型提供一种食品生产用混料机的辅助摇匀机构,其特征在于包括电机b、小齿轮、大齿轮、链条、牵引销、随动环、滑杆、固定杆、通槽、安装架,所述电机b安装于底座的底端内壁,所述电机b的输出端安装有小齿轮,所述小齿轮的上方设置有大齿轮,所述大齿轮通过链条与小齿轮连接,所述大齿轮的正面安装有牵引销,所述牵引销上安装有随动环,所述随动环呈纵向条形状,所述随动环的正面中央处开设有滑动通槽,所述牵引销插入滑动通槽中,所述随动环的左右两侧分别安装有滑杆,所述滑杆通过安装架安装于底座的后端内壁,所述滑杆穿过安装架并与安装架滑动连接,左右两侧所述滑杆的上端分别安装有固定杆,所述底座的上端面开设有通槽,所述固定杆的上端穿过通槽并与混料机的混料桶下端面连接,所述固定杆与通槽滑动连接。

本实用新型的有益效果为:

本实用新型通过设置电机b、小齿轮、大齿轮、链条、牵引销、随动环、滑杆、固定杆、通槽、安装架,实现使混料桶在混料机工作时,左右晃动摇匀的功能,达到提高配料出产品质的效果,在混料机运作时,电机a转动带动刀轴转动,利用刀轴上的翻齿将下方配料翻至上方,从而进行混料,同时电机b运作,电机b带动小齿轮转动,通过链条带动大齿轮转动,通过小齿轮带动大齿轮转动,实现增强牵引力的目的,牵引销随着大齿轮的转动而转动,牵引销带动随动环左右移动,随动环带动滑杆左右移动,滑杆通过固定杆带动混料桶左右滑动,通过设计摇匀机构,在混料机运作时,电机a和电机b同时运作,刀具在搅拌配料的同时,混料桶能够左右移动,使刀具能够无死角的对混料机内的所有配料起到直接作用,对周围的配料实现快速的混合,保证配料混合的均匀性,不单单只是通过重力促使混料桶四周的配料流入真空地带,然后在通过翻齿重复的将配料向上带出的方式来进行混料的工作,缩短混合的时长,提高设备的工作效率。

附图说明

图1为本实用新型的正面剖视图;

图2为本实用新型图1中A部分的放大图。

如图:1-底座、2-支撑板、3-顶箱、4-电机a、5-刀轴、6-混料桶、7-电机b、8-小齿轮、9-大齿轮、10-链条、11-牵引销、12-随动环、13-滑杆、14-固定杆、15-通槽、16-安装架。

具体实施方式

实施例1

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