[实用新型]一种蜜饯生产用表皮滚涂装置

说明书

本实用新型涉及蜜饯生产加工装置技术领域，具体涉及一种蜜饯生产用表皮滚涂装置，包括支撑环，支撑环的顶端面上支撑连接有滚涂框，滚涂框内腔的中心处转动连接有转轴，且滚涂框的底端面上安装有与转轴传动相连的电机，转轴的侧壁上周向连接有多个搅拌杆，搅拌杆均呈开口朝下的V型；支撑环的顶端面上嵌设有与滚涂框内腔相连通的导料框，导料框内过渡配合卡接有挡块；支撑环的上方通过支杆支撑连接有连接环，连接环的顶端面上周向安装有多个电磁震动器，电磁震动器的顶端面上均连接有弹簧；本实用新型设计的蜜饯生产用表皮滚涂装置结构设计合理，能够对蜜饯的表面进行均匀的涂抹，实用性强，具有极佳的市场推广价值。

技术领域

本实用新型涉及蜜饯生产加工装置技术领域，具体涉及一种蜜饯生产用表皮滚涂装置。

背景技术

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。蜜饯是具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。进人唐宋时期，由于农业生产的发展，特别是果品和养蜂、制糖业的发展，使蜜饯加工得到长足的发展，形成了“煎、酿、曝、糁”等整套加工工艺，从而使蜜饯食品的产品及品种大为增加，成为一种独立于食品之林的“蜜煎”食品。所闻“蜜煎”是指人们将新鲜果品放在蜂蜜中煎煮浓缩，以去除果品中的大量水分，增进风味，以利于久存而得其名。

在有些蜜饯的舌生产加工过程中需要在蜜饯的表皮涂上一层糖粉，现有技术的滚涂糖粉的装置就是将蜜饯放入搅拌机内进行搅拌，会导致每个蜜饯上涂抹的糖粉厚度不够均匀，因此如何对滚涂糖粉的装置进行改进成为了本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

解决的技术问题

针对现有技术所存在的上述缺点，本实用新型提供了一种蜜饯生产用表皮滚涂装置，能够有效地解决现有技术的滚涂糖粉的装置会导致每个蜜饯上涂抹的糖粉厚度不够均匀的问题。

技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种蜜饯生产用表皮滚涂装置，包括支撑环，所述支撑环的顶端面上支撑连接有滚涂框，所述滚涂框内腔的中心处转动连接有转轴，且滚涂框的底端面上安装有与转轴传动相连的电机，所述转轴的侧壁上周向连接有多个搅拌杆，所述搅拌杆均呈开口朝下的V型；所述支撑环的顶端面上嵌设有与滚涂框内腔相连通的导料框，所述导料框内过渡配合卡接有挡块；所述支撑环的上方通过支杆支撑连接有连接环，所述连接环的顶端面上周向安装有多个电磁震动器，所述电磁震动器的顶端面上均连接有弹簧，所述弹簧的顶端连接有位于滚涂框正上方的环形框，且环形框内腔的底端面上周向开设有多个漏孔。

更进一步地，所述支撑环的底端面上周向安装有多个支腿，所述支腿的底端均安装有吸地盘，从而能够便于将本装置紧紧的固定在地面上，从而防止本本装置发生倾倒。

更进一步地，所述支腿之间均通过加固环相连，从而能够对用于支撑的支腿进行加固，在一定程度上提高其稳固性。

更进一步地，所述挡块的两端均开设有过渡配合卡接在导料框侧壁上的卡槽，从而能够通过挡块对导料框和滚涂框进行遮挡，从而防止滚涂过程中滚涂框内的蜜饯沿导料框内导出。

更进一步地，所述弹簧处于自然状态时，环形框的底端面低于连接环侧边的顶端面，从而能够对环形框进行稳固，防止环形框沿连接环的顶端倾倒。

更进一步地，所述搅拌杆外侧壁的最低端与滚涂框内腔底端面之间的距离为0.5-1㎝，从而能够使搅拌杆对滚涂框内的蜜饯进行翻搅。

有益效果

采用本实用新型提供的技术方案，与已知的公有技术相比，具有如下有益效果：