[实用新型]一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备

说明书

本实用新型公开了一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备，具体涉及罐体清洁技术领域，其技术方案是：包括清洗机构、固定机构和动力机构，所述固定机构上方设置有动力机构，所述固定机构底部设置有清洗机构，所述清洗机构包括增连接件一、增压泵、接水管一、刷头一和伸缩杆一，所述连接件一顶部固定安装接水管三和转轴，本实用新型的有益效果是：通过设备中的固定机构能够将整个设备固定在罐口处清洗过程中无需人工介入操作，清洁机构中的伸缩杆一可以根据罐体的直径伸缩调整刷头的位置，可以清洗大小不同的罐体，也更有效的刷洗掉污垢，刷头处设置有高压喷头将通过增压泵加压后的水喷出，更加便于清除掉罐体内壁上的污垢。

技术领域

本实用新型涉及罐体清洁技术领域，具体涉及一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备。

背景技术

在葡萄酒酿造过程中需要采用发酵这一步骤，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程；发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，而发酵的过程中通常会用到发酵罐，发酵罐是用来进行微生物发酵的装置，在葡萄酒酿造过程中，需要将洗干净的葡萄放入发酵罐里进行发酵，发酵工艺是在发酵罐里进行的，发酵的过程中会向发酵液鼓入洁净的空气，在发酵的过程中发酵罐内会产生大量的气泡，发酵结束后，在发酵罐内会残留发酵液的一些污渍，尤其是发酵罐的内壁和底部，清洗和灭菌的目的就是要尽可能地去除生产过程中管道及设备内壁生成的污垢，消除腐败微生物对葡萄酒酿造的威胁。其中，以发酵罐对微生物的要求最高，清洗灭菌工作占其工作总量的大部分时间，如果不清理干净，不能进行接下来的发酵，从而影响葡萄酒的生产。

现有技术存在以下不足：现有的葡萄酒发酵罐清洗方式，往往是采用水管接水通过人力刷洗罐体进行清洗，人力成本高劳动强度大，而且通过手工清洗时对于粘附在发酵内壁和底部的污渍很难清洗干净，并且在对发酵罐清洗时无法对罐内进行杀菌，清洗完还需要再进行另外的杀菌工作，清洁效率低、耗时较长。

因此，发明一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备很有必要。

实用新型内容

为此，本实用新型提供一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备，通过电动机工作带动转轴转动，转轴转动的同时带动底部安装的连接件工作，从而使得设置的两组刷头同时转动，可以针对罐体内部侧壁和底部进行有效的刷洗；通过增压泵给水流加压，并通过上中下设置的三组喷头喷出，能够有效得冲洗管内残留的污垢，更加便于刷洗掉罐内的污垢；装置内部还设有紫外线灯对整个罐体内部进行杀菌消毒，以解决人工清洗罐体费时费力、清洗速度慢、清洁不彻底无法在清洗的同时对罐体杀菌的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡萄酒酿造中使用的罐体清洗设备，包括清洗机构、固定机构和动力机构，所述固定机构上方设置有动力机构，所述固定机构底部设置有清洗机构，所述清洗机构包括增连接件一、增压泵、接水管一、刷头一和伸缩杆一，所述连接件一顶部固定安装接水管三和转轴，所述动力机构包括电动机和连接件五，所述连接件五顶部固定连接电动机，所述连接件五中间开设通孔固定连接转轴，所述连接件五底部固定安装接水管三，所述连接件一侧壁固定连接喷头一，所述连接件一底部一端设置有增压泵，所述增压泵固定连接固定件一，所述固定件一固定安装在连接件一底部，所述增压泵输出端固定连接接水管一一端，所述接水管一另一端固定连接固定件二顶部，所述固定件二底部固定安装连接件二，所述连接件二一端固定连接喷头二，所述连接件二另一端固定连接伸缩杆一，所述连接件二侧壁上固定连接刷头一，所述连接件一底部中间固定安装连接件三，所述连接件三一侧固定连接伸缩杆一，所述连接件三另一侧固定连接灯罩，所述灯罩内部固定连接紫外线灯，所述连接件三底部固定连接固定件五，所述固定件五底部固定安装连接件四，所述连接件四侧壁上设置有喷头三，所述连接件四底部固定安装刷头二。

进一步地，所述连接件一为圆柱形空心金属件，所述连接件一侧壁外表面开设通孔固定连接喷头一。

进一步地，所述固定件一通过固定螺丝一固定连接在连接件一底部。