[实用新型]一种年糕加工装置

说明书

本实用新型公开了一种年糕加工装置，包括拉伸腔、轴盘、执行机构腔和伸缩缸体，所述拉伸腔上端设置有进料口，所述拉伸腔内设置有U型拉伸杆，所述U型拉伸杆贯穿轴盘后连接设置有驱动电机，所述驱动电机另一端连接设置有第一伸缩缸体，所述拉伸腔底部设置有密封板，所述密封板下方设置有临时存储腔，所述临时存储腔底端连接设置有挤出筒，所述挤出筒一端连接设置有第三伸缩缸体，所述第三伸缩缸体的推杆部分贯穿挤出筒连接设置有推板，本实用新型能够提高年糕的韧性及弹性，使其具备优良口感，提高年糕品质。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种年糕加工装置。

背景技术

年糕的传统做法一般是将浸泡过的大米磨成米粉，接着加水搅拌成米糊，再将米糊进行二次碾磨形成米胚，然后将米胚蒸熟成糕团，还要对糕团进行反复揉压，最后用模具压出成形的年糕。

现有的年糕加工装置对年糕的拉伸及压揉效果较差，不能充分发挥年糕的韧性及弹性，口感上存在欠缺。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决上述提出的问题，而提供一种年糕加工装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括拉伸腔、轴盘、执行机构腔和伸缩缸体，所述拉伸腔上端设置有进料口，所述拉伸腔内设置有U型拉伸杆，所述U型拉伸杆贯穿轴盘后连接设置有驱动电机，所述驱动电机另一端连接设置有第一伸缩缸体，所述拉伸腔底部设置有密封板，所述密封板下方设置有临时存储腔，所述临时存储腔底端连接设置有挤出筒，所述挤出筒一端连接设置有第三伸缩缸体，所述第三伸缩缸体的推杆部分贯穿挤出筒连接设置有推板。

所述轴盘活性设置在拉伸腔一侧，且轴盘对应U型拉伸杆设置有契合的贯穿孔。

优选的，所述拉伸腔底部两端对应密封板设置有斜体壁，所述拉伸腔一端通过铰链连接斜体壁。

优选的，所述临时存储腔外壁连接设置有第二伸缩缸体，所述第二伸缩缸体的推杆部分贯穿临时存储腔后与密封板相连接。

优选的，所述挤出筒一端为挤出端，所述挤出端外壁表面设置有外螺纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型能够提高年糕的韧性及弹性，使其具备优良口感，提高年糕品质。

附图说明

图1为本实用新型年糕加工装置结构示意图。

图2为本实用新型年糕加工装置部分结构示意图。

图3为本实用新型密封板衔接部分结构示意图。

图中：1-拉伸腔，2-进料口，3-U型拉伸杆，4-执行机构腔，5- 轴盘，6-驱动电机，7-第一伸缩缸体，8-斜体壁，9-密封板，10-第二伸缩缸体，11-临时存储腔，12-挤出筒，13-第三伸缩缸体，14- 推板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。