[实用新型]一种豆干加工用拌料设备有效

专利信息
申请号: 202120426850.3 申请日: 2021-02-26
公开(公告)号: CN214552674U 公开(公告)日: 2021-11-02
发明(设计)人: 杨洁;高育彬 申请(专利权)人: 重庆天秀食品开发有限公司
主分类号: B01F7/04 分类号: B01F7/04;B01F15/02
代理公司: 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 代理人: 陈万江
地址: 404100 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆干加 工用 拌料 设备
【说明书】:

本实用新型涉及豆干加工设备技术领域,尤其是指一种豆干加工用拌料设备。它解决了现有拌料设备不便于倾倒拌料桶的问题。它包括搅拌箱、搅拌桶、中心轴、连接块以及出料口,搅拌桶靠近连接块的一端具有转动部,转动部转动连接于弧形面上,搅拌桶上开设有放料腔,放料腔开口端的最低处与转动部相接,搅拌腔的底面设有支撑块,搅拌桶底部远离转动部的一端作用于支撑块上。本实用新型通过搅拌桶利于保障搅拌桶平稳的绕着中心轴的中心转动,然后直至该放料腔开口端与出料口相连通,利于倾倒拌料后的搅拌桶,并将该搅拌桶中的豆干拌料从出料口取出,降低了人工的操作难度。

技术领域

本实用新型涉及豆干加工设备技术领域,尤其是指一种豆干加工用拌料设备。

背景技术

豆干是豆腐的再加工制品。豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。在零食加工领域,在制作出香美可口的豆干之前,需要对豆干进行浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨、配料等加工工序。其中,豆干制作过程中的配料工序直接影响豆干的口感。

现有拌料装置是由拌料电机和拌料桶组成,在豆干拌料的过程中,人工将各种配料和需要拌料的豆干一起加入到拌料桶中,再启动拌料电机,拌料电机带动拌料桶旋转,从而对豆干进行拌料,在调料与需要拌料的豆干混合后,停止拌料电机,人工从拌料桶内取出拌料好的豆干,从而完成豆干的拌料工序。

以上的豆干拌料方式需要通过人工的方式把配料和需要拌料的豆干放入到拌料桶内,同时,在配料与豆干拌料完成后,拌料桶不能倾倒,需要人工从拌料桶内取出拌料好的豆干,导致豆干在拌料的过程中,豆干拌料的流程复杂,豆干拌料的生产效率低,劳动强度大的情况。

发明内容

本实用新型是提供一种豆干加工用拌料设备,利于倾倒拌料后的拌料桶,降低了人工的操作强度,简化了豆干拌料的流程。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:

一种豆干加工用拌料设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱的顶面开设有搅拌腔,所述搅拌腔内设有搅拌桶,所述搅拌腔的内侧转动设有水平延伸的中心轴,所述中心轴与搅拌桶的外侧固连,所述搅拌箱上设有连接块,所述连接块靠近中心轴的一侧具有弧形面,该弧形面的中心与中心轴的中轴线重合,所述连接块上开设有两端分别贯穿至弧形面和搅拌箱外侧的出料口,所述搅拌桶靠近连接块的一端具有转动部,所述转动部转动连接于弧形面上,所述搅拌桶上开设有放料腔,所述放料腔开口端的最低处与转动部相接,所述搅拌腔的底面设有支撑块,所述搅拌桶底部远离转动部的一端作用于支撑块上。

进一步地,所述搅拌桶的顶部倾斜设置有搅拌板,所述搅拌板上垂直设有搅拌杆,所述搅拌杆转动连接于搅拌板上,所述搅拌杆的底端设有搅拌柱。

进一步地,所述搅拌杆上设有第一连接板和第二连接板,所述第一连接板、第二连接板和搅拌板相互平行,所述第一连接板的底面作用于搅拌板的顶面,所述第二连接板的顶面作用于搅拌板的底面。

进一步地,所述搅拌腔的侧面开设有第一弧形槽,所述第一弧形槽的中心与中心轴的中轴线重合,所述搅拌桶上设有导向柱,所述导向柱滑动连接于第一弧形槽内。

进一步地,所述搅拌腔的侧面还开设有第二弧形槽,所述第二弧形槽的中心与中心轴的中轴线重合,所述搅拌桶上设有推动柱,所述推动柱滑动连接于第二弧形槽内,所述推动柱上设有推杆。

进一步地,所述搅拌腔的底面设有伸缩弹簧,所述伸缩弹簧位于连接块和支撑块之间,所述伸缩弹簧的顶端固连有支撑板,所述支撑板的顶端作用于搅拌桶的底部。

进一步地,所述出料口远离搅拌桶的一侧向下倾斜,所述出料口的宽度小于放料腔的宽度。

本实用新型的有益效果:

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