[实用新型]一种高倍浓缩骨汤生产用熬制设备

权利要求书

1.一种高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，包括设备本体(1)和支撑腿(2)，所述设备本体(1)底部固定连接支撑腿(2)，其特征在于，所述设备本体(1)内固定设有熬制罐(27)，所述熬制罐(27)和设备本体(1)内壁形成蒸汽腔(26)，所述设备本体(1)一侧上端设有出水口(25)，所述设备本体(1)一侧下端设有进水口(24)，所述设备本体(1)顶部中心固定连接有一号电机(3)，所述一号电机(3)的输出端固定连接旋转杆(13)，所述旋转杆(13)设置在熬制罐(27)内部，所述旋转杆(13)固定连接多个搅拌杆(14)，所述设备本体(1)一侧设有出汤口(11)，所述出汤口(11)上设有控制阀，所述设备本体(1)靠近出汤口(11)一侧设有滤网(9)，所述设备本体(1)内顶部固定设有温度测试器(5)，所述设备本体(1)顶部固定连接有和温度测试器(5)匹配的警示器(4)，所述设备本体(1)外表面设置有可视窗(17)，所述设备本体(1)顶部靠近出汤口(11)一侧固定连接用于加入植物香辛料的碎料设备(6)，所述设备本体(1)顶部远离碎料设备一侧固定设有进料口(12)，所述设备本体(1)内设有防止滤网(9)堵塞的防堵结构，所述设备本体(1)底部和熬制罐(27)上设有用于熬制过后取出熬制原料的开口结构。

2.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述碎料设备(6)包括二号电机(20)、粉碎轴(21)、进料材口(22)和粉碎刀片(23)，所述二号电机(20)固定安装在碎料设备(6)远离一号电机(3)一侧，所述二号电机(20)的输出端固定连接粉碎轴(21)，所述粉碎轴(21)远离二号电机(20)一端固定连接有粉碎刀片(23)，所述进料材口(22)设置在碎料设备(6)顶部。

3.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述防堵结构包括转杆(7)和防堵杆(8)，所述转杆(7)固定安装在旋转杆(13)上下端，所述转杆(7)远离旋转杆(13)一端固定连接防堵杆(8)，所述防堵杆(8)靠近滤网(9)设置。

4.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述开口结构包括宽板(15)、转轴(16)、电机(18)和电动门(19)，所述设备本体(1)底部设有开口，所述开口处通过转轴(16)转动连接宽板(15)，所述转轴(16)内设有用于转动转轴(16)的电机(18)，所述熬制罐(27)上宽板(15)区域设有电动门(19)。

5.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述设备本体(1)外设有隔热涂层。

6.根据权利要求4所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述宽板(15)和设备本体(1)接合处设有密封层。

7.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述设备本体(1)内壁设有加强筋。