[实用新型]一种不锈钢砧板

说明书

本实用新型涉及厨房用具技术领域，公开了一种不锈钢砧板，其包括不锈钢板体和非金属板体，不锈钢板体的顶部具有安装槽，非金属板体可拆卸地设于安装槽中，且非金属板体的顶面与不锈钢板体的顶面相平齐。基于上述结构，不锈钢板体的顶面和非金属板体的顶面分别为二者的工作面，当需要斩切较软的食材时，可将食材放置于不锈钢板体上进行切割，不锈钢板体可抑制细菌的滋生，且不锈钢板体不发霉、不易生锈、易清洗；当需要斩切较硬的食材时，将其放置于非金属板体上进行斩切，可防止损坏不锈钢板体，也即，本不锈钢砧板可满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为多样。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种不锈钢砧板。

背景技术

砧板是厨房用具中不可或缺的物件，是一种在捶、切、剁、砸物体时垫在其底下的器物，一般用于烹调。砧板根据其材质可分为木质砧板、竹制砧板、塑料砧板以及不锈钢砧板。

现有的不锈钢砧板的工作面都是不锈钢材质的硬板面，只能切割较软的食材，无法对较硬的食材进行斩切等操作，难以满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为单一。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可切割不同硬度食材的不锈钢砧板。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种不锈钢砧板，其包括：

不锈钢板体，所述不锈钢板体的顶部具有安装槽；

非金属板体，可拆卸地设于所述安装槽中，且所述非金属板体的顶面与所述不锈钢板体的顶面相平齐。

在本申请的一些实施例中，所述安装槽自所述不锈钢板体靠近中间的位置延伸至所述不锈钢板体的侧壁，并形成可供所述非金属板体插入的缺口。

在本申请的一些实施例中，还包括挡板，所述挡板立设于所述不锈钢板体的侧壁上。

在本申请的一些实施例中，所述不锈钢板体呈圆形，所述挡板呈弧形，且所述挡板绕设于所述不锈钢板体的外周壁上。

在本申请的一些实施例中，所述不锈钢板体的半径为10-30cm。

在本申请的一些实施例中，所述挡板的高度为5-20cm。

在本申请的一些实施例中，所述非金属板体呈方形。

在本申请的一些实施例中，所述非金属板体的长度为10-40cm，宽度为10-30cm。

在本申请的一些实施例中，所述非金属板体由木材制成。

本实用新型提供一种不锈钢砧板，与现有技术相比，其有益效果在于：

本实用新型提供的不锈钢砧板包括不锈钢板体和非金属板体，不锈钢板体的顶部具有安装槽，非金属板体可拆卸地设于安装槽中，且非金属板体的顶面与不锈钢板体的顶面相平齐。基于上述结构，不锈钢板体的顶面和非金属板体的顶面分别为二者的工作面，当需要斩切较软的食材时，可将食材放置于不锈钢板体上进行切割，不锈钢板体可抑制细菌的滋生，且不锈钢板体不发霉、不易生锈、易清洗；当需要斩切较硬的食材时，将其放置于非金属板体上进行斩切，可防止损坏不锈钢板体，也即，本不锈钢砧板可满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为多样。其次，可较为方便地对非金属板体进行拆装和更换，延长了本不锈钢砧板的使用寿命。另外，非金属板体的顶面和不锈钢板体的顶面齐平，使得二者的顶面形成一个完整的工作面，从而使得斩切更为方便，防止因二者不齐平而导致切割工具的损坏。

附图说明

图1为本实用新型实施例的不锈钢砧板的整体结构示意图。

图中：1、不锈钢板体；11、安装槽；111、缺口；2、非金属板体；3、挡板。

具体实施方式