[实用新型]一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置有效

专利信息
申请号: 202120438694.2 申请日: 2021-03-01
公开(公告)号: CN215189077U 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 董平业;胡多海;李树旺;马小玲;刘兴德;陈彩凤 申请(专利权)人: 甘肃甄程农牧业科技发展有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00;A22C17/08
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 沈昌武
地址: 733100 甘肃省*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 清洗 牛肉 工用 碎肉 装置
【说明书】:

实用新型提供了一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置,包括:桌板、料箱、清洗箱;料箱设置在桌板的中部,且料箱与桌板通过焊接方式相连接;安装板设置在桌板的侧部,且安装板设置在桌板的侧部,且安装板与桌板通过焊接方式相连接;电动推杆设置在安装板的侧部,且电动推杆与安装板通过螺栓固定相连接;连接架设置在电动推杆的上部,且连接架与电动推杆通过螺母紧固连接;压板设置在连接架的下部,且压板与连接架通过焊接方式相连接;清洗箱设置在桌板的中部,且清洗箱与桌板通过焊接方式相连接;通过对现有装置的改进,该装置具有成本低、使用安全无污染、能够对牛肉清洗、维护便利的优点,从而有效的解决了在背景技术一项中提出的问题和不足。

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域,更具体的说,尤其涉及一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置。

背景技术

牛肉是一种常见的肉品,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别合适,在部分食物的加工过程中,需要加入碎牛肉,碎牛肉在制作时需要用到专门的碎肉装置,但是现有的牛肉用碎肉装置存在部分不足之处。

部分碎肉装置,是通过气缸带动压板,将牛肉挤向切割板从而完成牛肉的分隔,由于气缸和压板位于牛肉的上部,倘若气缸密封不良,泄漏气体及油水易对牛肉造成污染,且气缸需要压缩机驱动,导致设备整体体积较大,造价高,且现有碎肉装置不具有牛肉预清洗功能,组件不便于拆分清理。

有鉴于此,针对现有的问题予以研究改良,提供一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置,旨在通过该技术,达到解决问题与提高实用价值性的目的。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置,以解决上述背景技术中提出的部分碎肉装置,是通过气缸带动压板,将牛肉挤向切割板从而完成牛肉的分隔,由于气缸和压板位于牛肉的上部,倘若气缸密封不良,泄漏气体及油水易对牛肉造成污染,且气缸需要压缩机驱动,导致设备整体体积较大,造价高,且现有碎肉装置不具有牛肉预清洗功能,组件不便于拆分清理的问题和不足。

为实现上述目的,本实用新型提供了一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置,由以下具体技术手段所达成:

一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置,包括:桌板、支腿、料箱、第一挡板、切割板、安装板、电动推杆、连接架、压板、清洗箱、出水管、第二挡板、滤板、喷头、供水管;所述桌板呈矩形板状结构;所述支腿设置在桌板的下部,且支腿与桌板通过焊接方式相连接;所述料箱设置在桌板的中部,且料箱与桌板通过焊接方式相连接;所述第一挡板设置在料箱的内部,且第一挡板与料箱通过焊接方式相连接;所述切割板设置在第一挡板的上部,且切割板与第一挡板通过螺栓固定相连接;所述安装板设置在桌板的侧部,且安装板设置在桌板的侧部,且安装板与桌板通过焊接方式相连接;所述电动推杆设置在安装板的侧部,且电动推杆与安装板通过螺栓固定相连接;所述连接架设置在电动推杆的上部,且连接架与电动推杆通过螺母紧固连接;所述压板设置在连接架的下部,且压板与连接架通过焊接方式相连接;所述清洗箱设置在桌板的中部,且清洗箱与桌板通过焊接方式相连接;所述出水管设置在清洗箱的下部,且出水管与清洗箱通过焊接方式相连接;所述第二挡板设置在清洗箱的中部,且第二挡板与清洗箱通过焊接方式相连接;所述滤板设置在第二挡板的上部;所述喷头设置在桌板的上部,且喷头与桌板通过供水管相连接。

作为本技术方案的进一步优化,本实用新型一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置所述料箱与清洗箱均为矩形状箱体,且料箱与清洗箱的下部均呈梯形漏斗状结构。

作为本技术方案的进一步优化,本实用新型一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置所述第一挡板与第二挡板均呈矩形框架结构,且第一挡板的四角均焊接有一处螺杆。

作为本技术方案的进一步优化,本实用新型一种可预清洗的牛肉加工用碎肉装置所述切割板由周部的矩形框架和中部的切割网组成,且切割板的上部焊接有两处把手,切割板的四角设置有圆形通孔。

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