[实用新型]一种牛羊肉加工用剁馅装置

说明书

本实用新型提供一种牛羊肉加工用剁馅装置。所述牛羊肉加工用剁馅装置包括：底座；外壳，所述外壳的底部固定于所述底座的顶部，所述外壳内壁的顶部滑动连接有滑动框，所述滑动框内壁的两侧之间转动连接有套筒，所述套筒的外表面固定连接有第一齿轮，所述套筒的两侧均贯穿所述滑动框并延伸至所述滑动框的外部，所述套筒的内部套设有转动杆，所述转动杆的外表面固定连接有两个固定条。本实用新型提供的牛羊肉加工用剁馅装置，能够自动对待加工的肉进行剁馅，节省了使用者的劳动量，同时加快了工作效率，也降低了危险性，而且能够在驱动电机损坏或者停电时继续使用，增大了使用场景，提高了实用性。

技术领域

本实用新型涉及牛羊肉加工领域，尤其涉及一种牛羊肉加工用剁馅装置。

背景技术

牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。

羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎

在日常生活中，人们经常需要使用刀在砧板上将牛羊肉剁成馅，以制作菜肴，手工使用刀在砧板上进行剁馅操作，不仅劳动强度大、工作效率低，加工量有限，并且存在一定的危险性。

因此，有必要提供一种牛羊肉加工用剁馅装置解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种牛羊肉加工用剁馅装置，解决了手工使用刀在砧板上进行剁馅操作，不仅劳动强度大、工作效率低，加工量有限，并且存在一定的危险性的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的牛羊肉加工用剁馅装置包括：底座；

外壳，所述外壳的底部固定于所述底座的顶部，所述外壳内壁的顶部滑动连接有滑动框，所述滑动框内壁的两侧之间转动连接有套筒，所述套筒的外表面固定连接有第一齿轮，所述套筒的两侧均贯穿所述滑动框并延伸至所述滑动框的外部，所述套筒的内部套设有转动杆，所述转动杆的外表面固定连接有两个固定条，所述套筒的内表面开设有两个凹槽，两个所述固定条分别滑动连接于两个凹槽的内部，所述滑动框内壁的左侧转动连接有连接轴，所述连接轴的外表面固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮的右侧固定连接有凸块，所述凸块的外表面活动连接有连接杆，所述滑动框内壁的正面和背面之间滑动连接有滑动板，所述滑动板的底部固定连接有切刀，所述转动杆的一端转动连接于所述外壳内壁的右侧，所述转动杆的另一端贯穿所述外壳并延伸至所述外壳的外部，所述转动杆延伸至所述外壳外部的一端固定连接有第一把手，所述转动杆延伸至所述外壳外部一端的外表面固定连接有第一皮带轮，所述外壳的顶部固定连接有驱动电机，驱动电机通过控制开关与外界电源连接，所述驱动电机输出轴的外表面固定连接有第二皮带轮，第二皮带轮的外表面与第一皮带轮的外表面之间设置有皮带。

优选的，所述第一齿轮的外表面与所述第二齿轮的外表面啮合。

优选的，所述滑动框的正面固定连接有第二把手。

优选的，所述滑动框的底部为开口的。

优选的，所述外壳内壁的两侧之间滑动连接有移动板，所述移动板的顶部固定连接有三个连接板，三个所述连接板的顶部之间固定连接有安装板，所述安装板的顶部固定连接有放置槽。

优选的，所述外壳内壁的两侧之间固定连接有辅助板，所述辅助板的内部开设有两个滑槽，三个所述连接板的正面均固定连接有摩擦块，三个所述摩擦块分别滑动连接于三个所述滑槽的内部。