[实用新型]一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅有效

专利信息
申请号: 202120443130.8 申请日: 2021-03-02
公开(公告)号: CN214385950U 公开(公告)日: 2021-10-15
发明(设计)人: 徐国清;江志琴 申请(专利权)人: 铜陵市和平姜业有限责任公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00;B01D29/03
代理公司: 铜陵市天成专利事务所(普通合伙) 34105 代理人: 范智强
地址: 244000 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 生姜 生产 搅拌 功能 加热
【说明书】:

实用新型涉及生姜生产技术领域,且公开了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,包括基座,所述基座的数量设置为两个,两个所述基座之间固定连接有支杆,所述支杆顶部设置有加热锅,所述加热锅两侧固定连接有横杆,所述加热锅通过横杆与基座连接,所述加热锅底部中心处固定设置有煤气灶,所述加热锅底部表面还设有防护罩,所述防护罩边缘与加热锅底部固定连接,所述防护罩内部设置有盘管。该生姜生产用带搅拌功能的加热锅,通过将蒸煮生姜时产生的蒸汽通过伸缩管倒入盘管内部,有利于对加热锅底部煤气灶之外的面积进行加热,有利于让加热锅底部受热更加均匀,提高蒸煮效果,同时有利于节能,降低加工成本。

技术领域

本实用新型涉及生姜生产技术领域,具体为一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅。

背景技术

在生姜的部分产品生产加工时需要先对生姜蒸煮,一般通过不锈钢加热锅进行,这列加热锅通过在锅底设置煤气灶,对不锈钢加热锅进行加热,在加热结束后通过转动基座上的转轮可带动加热锅转动,有利于倒出成品。

目前生姜加热锅的煤气灶一般设置在加热锅底部中间处,这容易导致加热锅底部受热不均,影响蒸煮效果,需进一步改进。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,具备加热更加均匀等优点,解决了目前生姜加热锅的煤气灶一般设置在加热锅底部中间处,这容易导致加热锅底部受热不均,影响蒸煮效果,需进一步改进的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,包括基座,所述基座的数量设置为两个,两个所述基座之间固定连接有支杆,所述支杆顶部设置有加热锅,所述加热锅两侧固定连接有横杆,所述加热锅通过横杆与基座连接,所述加热锅底部中心处固定设置有煤气灶,所述加热锅底部表面还设有防护罩,所述防护罩边缘与加热锅底部固定连接,所述防护罩内部设置有盘管,所述盘管两端分别固定连接有进气管和出气管,所述进气管和出气管均贯穿防护罩并延伸至防护罩外部,所述加热锅顶部设置有锅盖,所述锅盖边缘固定连接有连杆,所述连杆一端与横杆铰接,所述锅盖上固定连接有伸缩管,所述伸缩管一端与进气管固定连接。

优选的,所述连杆上设置有驱动器,所述驱动器包括电动推杆,所述电动推杆一端与连杆铰接,所述电动推杆另一端铰接有基杆,所述基杆与横杆固定连接。

优选的,所述锅盖包括中盖板,所述中盖板边缘铰接有筛网边盖板和密封边盖板,所述密封边盖板位于筛网边盖板顶部,所述筛网边盖板通过连接件与加热锅边缘连接。

优选的,所述连接件包括套环和弯折卡扣,所述套环固定连接在筛网边盖板边缘,所述弯折卡扣与加热锅边缘铰接,所述弯折卡扣与加热锅连接处设置有扭簧。

优选的,所述中盖板顶部固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有转轴,所述转轴贯穿中盖板并延伸至加热锅内部,所述转轴上固定连接有搅拌杆。

优选的,所述防护罩底部设置有排水管,所述排水管上设置有阀门。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,具备以下有益效果:

1、该生姜生产用带搅拌功能的加热锅,通过将蒸煮生姜时产生的蒸汽通过伸缩管倒入盘管内部,有利于对加热锅底部煤气灶之外的面积进行加热,有利于让加热锅底部受热更加均匀,提高蒸煮效果,同时有利于节能,降低加工成本。

2、该生姜生产用带搅拌功能的加热锅,通过将锅盖设置为中盖板、筛网边盖板和密封边盖板,通过连接件固定筛网边盖板时,可在蒸煮结束后根据需求实现生姜与汤汁的筛分,避免了后续的筛分工作,实用性强,提高了加工效率。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

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