[实用新型]青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置

说明书

本实用新型公开了青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置，包括装置外桶，所述装置外桶的顶部开设有进料阀、电机以及减速机，所述装置外桶的内部还开设有装置内桶，所述装置外桶的外侧开设有多个贯穿的散热环，所述装置外桶的底部开设有支腿与出料阀，所述散热环的内侧均焊接有贯穿至装置内桶内部的连接管，所述装置内桶的内部开设有多个料盘，所述料盘的表面开设有多个料孔；本实用通过设置的散热环及其相匹配的辅助结构，能够提供在内部进行风冷和风热的辅助机构，其温控机构通过吹风的方式进行辅助，并且结构通过散热环以及相匹配的辅助结构，将温度导至装置内桶的各个位置，保证结构件温度的一致性。

技术领域

本实用新型涉及青梅酒领域，具体为青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置。

背景技术

青梅酒是用青梅酿造的酒，主要原料是青梅，口感清酸。青梅酒历史悠久、文化内涵深远，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。

青梅酒酿造时需要培育酵母菌，而现有的青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置存在一定的问题：

现有的青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置通常为简单的桶体结构，保证其密封性，而酵母菌的酿造需要保证稳定且温和的温度，现有的结构通常需要在外部提供温度的稳定机构，较为麻烦，在进行酿造前需要进行稳定机构的安装，效率较低，存在一定的使用问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：青梅果酒酿造酵母菌智能培育装置，包括装置外桶，所述装置外桶的顶部开设有进料阀、电机以及减速机，所述装置外桶的内部还开设有装置内桶，所述装置外桶的外侧开设有多个贯穿的散热环，所述装置外桶的底部开设有支腿与出料阀，所述散热环的内侧均焊接有贯穿至装置内桶内部的连接管，所述装置内桶的内部开设有多个料盘，所述料盘的表面开设有多个料孔。

优选的，所述散热环的内侧焊接有限位板，所述限位板卡入装置外桶的内部，多个所述散热环之间通过焊接的铜管连接。

优选的，所述电机的动力输出端与减速机连接，所述减速机的底部开设有中轴，所述中轴的外侧位于装置内桶的外侧焊接有多个搅拌杆。

优选的，所述装置内桶的上端开设有管体，所述管体连接有冷风机，所述冷风机的下端设置有热风机，所述热风机的出风口与管体之间通过管道进行连通。

优选的，所述管体与连接管之间连通，所述料盘的外环以及内部均开设有贯穿的风道，所述风道与连接管连通。

优选的，所述装置内桶的底部开设有槽口，所述槽口与出料阀之间连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过设置的散热环及其相匹配的辅助结构，能够提供在内部进行风冷和风热的辅助机构，其温控机构通过吹风的方式进行辅助，并且结构通过散热环以及相匹配的辅助结构，将温度导至装置内桶的各个位置，保证结构件温度的一致性，温控效果较好，此外各个结构间均相互连通，能够保证物料的顺利流通，结构简单，操作方便，具备一定的有益效果。

附图说明

图1为本实用新型的正视图；

图2为本实用新型内桶的结构示意图；

图3为本实用新型散热环的俯视图。

图中：10、装置外桶；11、进料阀；12、电机；13、减速机；14、散热环；15、支腿；16、出料阀；17、中轴；18、冷风机；19、管体；110、装置内桶；111、热风机；112、料盘；113、料孔；114、限位板；115、连接管。

具体实施方式