[实用新型]一种便于定量配比的青稞饼加工用发酵装置有效

专利信息
申请号: 202120464019.7 申请日: 2021-03-04
公开(公告)号: CN214509099U 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 赵金山;李秋芳;李寿贵;胡成彩;李娟;才让卓玛 申请(专利权)人: 青海梦源食品开发有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00;A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 沈昌武
地址: 811600 青海省西宁*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 定量 配比 青稞 工用 发酵 装置
【说明书】:

一种便于定量配比的青稞饼加工用发酵装置,本实用新型涉及青稞饼加工技术领域,位于固定板下方的转杆上活动套设有一号套管,一号套管外侧套设固定有转板,一号电动伸缩杆的输出端上固定有一号滑块,一号滑块滑动设置在转板上开设的环形槽内,转板底部固定有搅拌杆,位于一号套管下方的转杆上活动套设有二号套管,二号套管的四周壁上均固定有二号电动伸缩杆,二号电动伸缩杆的输出端上固定有推板,推板的周壁与入料管的内腔周壁活动贴合设置,推板上开设有漏口,活塞板的周壁与存料管的内腔周壁活动贴合设置,设计合理,能够定量添加发酵粉,发酵效果好。

技术领域

本实用新型涉及青稞饼加工技术领域,具体涉及一种便于定量配比的青稞饼加工用发酵装置。

背景技术

青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的食物,是九寨沟藏族人民喜爱的食品,先将青稞磨成面粉,在面粉加入发酵粉,用水和好,放置三小时左右,等面团发酵后,再加入菜籽油和香豆沫,放入烤箱烤好,香喷喷的青稞饼就做好了,它的口感极好,吃起来酥酥的,如果细细咀嚼,就可品出它独一无二的醇香,青稞饼加工过程中面粉和发酵粉的配比量非常重要,现有的发酵装置无法进行定量配比,亟需改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理的便于定量配比的青稞饼加工用发酵装置,能够定量添加发酵粉,发酵效果好。

为达到上述目的,本实用新型采用了下列技术方案:它包含箱体和支脚,箱体底部固定有支脚;它还包含电机、转杆、固定板、一号电动伸缩杆、一号套管、滑条、转板、一号滑块、搅拌杆、二号套管、紧定螺栓、二号电动伸缩杆、一号推板、三号电动伸缩杆、连接杆、二号推板、入料管、存料管、四号电动伸缩杆、活塞板、盖子、一号箱门和二号箱门,箱体内固定有固定板,箱体顶部利用固定架固定有电机,电机的输出轴利用联轴器与转杆的一端固定,转杆的另一端穿过箱体顶部和固定板后,利用轴承插设在箱体的内腔底部,固定板上固定有一号电动伸缩杆,位于固定板下方的转杆上活动套设有一号套管,一号套管内固定有滑条,滑条滑动设置在转杆侧壁上的滑槽内,一号套管外侧套设固定有转板,一号电动伸缩杆的输出端上固定有一号滑块,一号滑块滑动设置在转板上开设的环形槽内,转板底部固定有搅拌杆,位于一号套管下方的转杆上活动套设有二号套管,紧定螺栓旋接穿过二号套管的侧壁后,与转杆抵触设置,二号套管的四周壁上均固定有二号电动伸缩杆,二号电动伸缩杆的输出端上固定有一号推板,箱体的左侧壁上贯穿设置有入料管,位于入料管上方的箱体的左侧壁上固定有三号电动伸缩杆,三号电动伸缩杆的输出端上固定有连接杆,连接杆上固定有二号推板,二号推板活动穿设在入料管内,二号推板的周壁与入料管的内腔周壁活动贴合设置,二号推板上开设有漏口,入料管底部贯穿设置有存料管,位于存料管下方的箱体的左侧壁上固定有四号电动伸缩杆,四号电动伸缩杆的输出端上固定有活塞板,活塞板活动穿设在存料管内,活塞板的周壁与存料管的内腔周壁活动贴合设置,存料管外侧壁上方开口内利用合页旋接有盖子,盖子利用搭扣与存料管的外侧壁固定,箱体前侧壁上的开口内分别利用合页旋接有一号箱门和二号箱门,一号箱门和二号箱门分别利用搭扣与箱体的前侧壁固定,电机、一号电动伸缩杆、二号电动伸缩杆、三号电动伸缩杆和四号电动伸缩杆均外接电源。

进一步地,所述的转板底部固定有刮板,刮板与箱体的内腔侧壁活动贴合设置。

进一步地,所述的支脚底部固定有橡胶防滑脚垫。

进一步地,所述的转板上开设的滑槽内活动设置有数个二号滑块,搅拌杆穿过滑槽底部的条形通孔后,与二号滑块固定,相邻的二号滑块之间设置有弹簧,转板上开设的滑槽内固定有五号电动伸缩杆,五号电动伸缩杆的输出端与靠近的二号滑块固定,五号电动伸缩杆外接电源。

采用上述结构后,本实用新型的有益效果是:本实用新型提供了一种便于定量配比的青稞饼加工用发酵装置,设计合理,能够定量添加发酵粉,发酵效果好。

附图说明:

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的内部结构示意图。

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