[实用新型]一种导流型速冻库

说明书

本申请涉及一种导流型速冻库，属于速冻库技术领域，其包括库体，所述库体包括侧板、底板和上板，所述侧板设有冷库门，所述底板上端设有若干冷风机，所述冷风机一侧与侧板之间留有通风空隙，所述冷风机另一侧设有与冷风机正对的放置架，所述放置架和冷风机一侧设有竖直的挡板，所述挡板与冷风机垂直设置，所述挡板远离放置架的一端与侧板之间留有循环空隙。本申请具有提高货物冷却均匀性的效果。

技术领域

本申请涉及速冻库技术领域，尤其是涉及一种导流型速冻库。

背景技术

目前速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。一般速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库也称速冻库。

相关的公告号为CN204678772U的中国专利公开了一种冷库，包括冷库库体和上盖，冷库库体顶部密封设置上盖，冷库库体内部设置制冷源、风机、除臭板和放置架，冷库库体一侧设置制冷源另一侧设置风机，制冷源和风机之间设置放置架，便于冷气对放置架上方果蔬进行制冷，冷库库体两侧分别设置除臭板；放置架包括架体，以及安装于架体上的多个倾斜且平行设置的搁板，每个搁板上固定地设置有多个用于放置果蔬的滑槽，且多个滑槽沿所述搁板的倾斜方向依次平行且倾斜地设置。

针对上述中的相关技术，发明人认为使用上述速冻库对货物进行速冻时，上述速冻库的制冷源设置在速冻库上端，货物与制冷源之间缺少循环风道，上述速冻库内的冷风循环不均匀，进而导致冷库内货物冷却不均匀。

实用新型内容

为了提高货物冷却的均匀性，本申请提供一种导流型速冻库。

本申请提供的一种导流型速冻库采用如下的技术方案：

一种导流型速冻库，包括库体，所述库体包括侧板、底板和上板，所述侧板设有冷库门，所述底板上端设有若干冷风机，所述冷风机一侧与侧板之间留有通风空隙，所述冷风机另一侧设有与冷风机正对的放置架，所述放置架和冷风机一侧设有竖直的挡板，所述挡板与冷风机垂直设置，所述挡板远离放置架的一端与侧板之间留有循环空隙。

通过采用上述技术方案，采用该速冻库对货物进行速冻时，先将待速冻的货物放置在放置架上端，再打开冷库门，将放置架放入速冻库内，关闭冷库门，启动冷风机，冷风机可将冷风吹至放置架上的货物上，进而货物遇冷风后降温，可进而速冻，设置挡板便于冷风机吹出的冷风在该速冻库内进行循环，冷风机吹出的冷风可经过循环空隙和通风空隙进行循环，进而减少了因该速冻库内冷风循环不均匀导致的货物冷却不均匀，从而提高了货物冷却的均匀性。

可选的，所述放置架包括支架，所述支架上端设有若干放置板，所述放置板水平设置。

通过采用上述技术方案，设置放置板，可将待冷却货物放置在放置板上端，支架可对货物和放置板起到支撑作用。

可选的，所述支架与放置板相连接处设有卡接板，所述卡接板之间留有与放置板相适配的卡接空隙。

通过采用上述技术方案，将放置板安装在支架上时，可将放置板卡接在卡接空隙中，设置卡接板便于对放置板进行安装或拆卸，进而便于将放置板拆下后对放置板进行清洗。

可选的，所述支架下端设有支腿，所述支腿远离支架的一端设有滚轮。

通过采用上述技术方案，支架下端设置支腿，支腿可对支架起到支撑作用，减少了支架与地面的接触，支腿远离支架的一端设置滚轮，通过滚轮便于对支架及放置在放置板上的货物进行挪运位置，进而节省了人力。

可选的，所述侧板外侧设有保温外壳，所述上板外侧设有保温层。

通过采用上述技术方案，设置保温外壳和保温层，可起到隔热的作用，可阻隔外界热量的传递，进而可起到一定的节能效果。

可选的，所述冷风机与上板之间设有阻隔板。