[实用新型]免取式保温型牛排操作台

权利要求书

1.免取式保温型牛排操作台，其特征在于，包括：柜体和保温盖；

所述的柜体分为三个区域，顶部为GN份数盘区、左下为冷藏区、右下为制冷机组区；

冷藏区正面设置有柜门，冷藏区与GN份数盘区连通，GN份数盘区顶面设置有GN框架，GN框架内设置有GN份数盘；

制冷机组区内设置有制冷机组；

所述的保温盖设置在柜体顶面，保温盖与柜体铰接，保温盖底面围绕保温盖边缘设置有闭盖密封条；

所述的柜体顶面还铰接有助力液压杆，助力液压杆第一端与柜体铰接，第二端与保温盖铰接。

2.根据权利要求1所述的免取式保温型牛排操作台，其特征在于，所述的柜体顶面还设置有挂耳架，用于配合牛排调料盘和工具盘，挂耳架为不锈钢金属杆；

所述的配合牛排调料盘插入挂耳架部分后侧弯折有止推片；

所述的工具盘插入挂耳架部分后侧弯折有止推片。

3.根据权利要求1所述的免取式保温型牛排操作台，其特征在于，所述的保温盖为金属弯折成型，内部填充有聚氨酯保温层；

所述的闭盖密封条采用软态PVC门封条。

4.根据权利要求3所述的免取式保温型牛排操作台，其特征在于，所述的柜体内设置有若干风冷机，风冷机与制冷机组配合工作。

5.根据权利要求4所述的免取式保温型牛排操作台，其特征在于，所述的柜体还设置有冷风风道板，所述的风冷机设置在冷风风道板上；

所述的风冷机下侧的冷风风道板上设置有回风孔。

6.根据权利要求1所述的免取式保温型牛排操作台，其特征在于，所述的柜门为对开门柜门，柜门把手为内嵌式把手。