[实用新型]炖具及具有该炖具的烹饪器具

说明书

本实用新型涉及一种炖具及具有该炖具的烹饪器具，炖具包括可容纳食材的容器和可盖合在容器上的盖子，所述容器包括容器主体以及隔油挡板，所述隔油挡板设置在容器主体内且连接于所述容器主体的内侧壁，所述隔油挡板的上沿与所述容器本体上沿齐平，所述盖子包括盖体以及限位筋，所述限位筋设于所述盖体内侧壁，所述限位筋设有避让所述隔油挡板的避让部，当所述盖子盖合在所述容器时，所述限位筋位于所述容器主体内侧。该炖具的盖子能够与炖具的容器配合遮蔽容器主体开口以及隔油挡板。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种炖具及具有该炖具的烹饪器具。

背景技术

存在一些具有过滤油脂功能的炖具，具有一个容器主体，容器主体的外侧设置有隔油结构，隔油结构具体是由容器主体外侧壁和一外围板围设而成，容器主体外侧壁上设有开口与隔油结构内腔连通，汤水经开口进入隔油结构内腔，自内腔倾倒出，油脂阻挡在炖具内。为保持洁净和/或密封，炖具通常设置有盖子，盖子盖合在容器主体上，为了避免盖子相对容器主体移动，盖子的内侧壁通常设置环形凸筋，盖子盖在容器主体上时，凸筋伸入容器主体内侧，从而可限制盖子移动，保持与容器主体的良好配合。而对于设置在炖具外侧的隔油结构没有任何遮蔽结构，或者通过铰链连接一个副盖封闭隔油结构，没有完整的解决方案。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种炖具及具有该炖具的烹饪器具，隔有挡板设置在炖具的容器主体内，该炖具的盖子能够与炖具的容器配合遮蔽容器主体开口以及隔油挡板。

本实用新型提供一种炖具，包括可容纳食材的容器和可盖合在容器上的盖子，所述容器包括容器主体以及隔油挡板，所述隔油挡板设置在容器主体内且连接于所述容器主体的内侧壁，所述隔油挡板的上沿与所述容器本体上沿齐平，所述盖子包括盖体以及限位筋，所述限位筋设于所述盖体内侧壁，所述限位筋设有避让所述隔油挡板的避让部，当所述盖子盖合在所述容器时，所述限位筋位于所述容器主体内侧。

由于隔油挡板设置在容器主体内，因此盖子盖合在容器时即可遮蔽容器主体的开口以及隔油挡板，从而盖子和容器形成封闭空间，可避免水蒸汽进入到炖具内。由于盖子上的限位筋设有避让部，能够避让容器主体内的隔油挡板，从而盖子能够与容器配合顺利盖合在容器上。当所述盖子盖合在所述容器时，由于所述限位筋位于所述容器主体内侧，因此，限位筋能够限制盖子移动，从而避免盖子意外掉落。

在其中一个实施例中，所述避让部设置为形成于所述限位筋上的两个第一缺口，当所述盖子盖合在所述容器时，所述隔油挡板的上沿插入两个所述第一缺口中。

限位筋通过设置两个第一缺口避开了隔油挡板，从而盖子能够顺利盖合在容器上。本实施例中，限位筋既限制了盖子的平移，还限制了盖子的转动，使得盖子能够稳稳地盖在容器上。

在其中一个实施例中，所述限位筋整体呈圆环状，所述第一缺口将所述限位筋分成两个间隔设置的弧形段。

如此设置，盖子的外形美观，容易加工。

在其中一个实施例中，所述避让部设置为形成于所述限位筋上的一个第二缺口，当所述盖子盖合在所述容器时，所述隔油挡板的上沿插入所述第二缺口中，且所述限位筋均位于所述隔油挡板的一侧。

限位筋通过设置一个第二缺口避开了隔油挡板，从而盖子能够顺利盖在容器上。本实施例中，限位筋既限制了盖子的平移，还限制了盖子的转动，使得盖子能够稳稳地盖在容器上。

在其中一个实施例中，所述限位筋呈圆弧形，且为大于1/2圆弧。

如此设置，有利于限位筋伸入容器主体内侧，并有利于限制盖子的转动。

在其中一个实施例中，所述限位筋为连续的环状凸筋，所述避让部为所述限位筋对应所述隔油挡板处设置的凹部，当所述盖子盖合在所述容器时，所述限位筋均位于所述隔油挡板的一侧。