[实用新型]炖具组件及烹饪器具

权利要求书

1.一种炖具组件，其特征在于，包括具有食材容纳空间的炖具(20)及上盖(10)，所述炖具(20)的开口处设有引流嘴(22)，所述引流嘴(22)与所述炖具(20)的容纳空间连通，所述引流嘴(22)相对于所述炖具(20)开口上沿倾斜向下设置，所述上盖(10)包括盖体(11)，所述盖体(11)的边沿一体设置有配合部(12)，所述配合部(12)相对于所述盖体(11)径向向外且倾斜向下地凸出设置，以当所述上盖(10)盖合于所述炖具(20)时，所述配合部(12)盖合于所述引流嘴(22)。

2.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述配合部(12)的尺寸大于或等于所述引流嘴(22)的尺寸。

3.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述配合部(12)远离所述盖体(11)的端部外表面的切线与水平面之间具有夹角，所述夹角不小于35度。

4.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述配合部(12)与所述盖体(11)上表面呈整体平滑连接的弧面。

5.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述上盖(10)还包括提手(13)，所述提手(13)设置于所述盖体(11)的顶部。

6.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述炖具(20)还包括两个把手(23)，两个所述把手(23)相对于所述引流嘴(22)对称地设置于所述炖具(20)的外周壁。

7.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述炖具(20)还包括连接于所述炖具(20)内壁的隔油挡板(24)，所述隔油挡板(24)将所述炖具(20)的容纳空间分成两个互为连通的烹饪腔(25)和倾倒腔(26)，所述引流嘴(22)设于所述倾倒腔(26)的侧壁。

8.如权利要求1所述的炖具组件，其特征在于，所述炖具(20)与所述上盖(10)均为陶瓷材料。

9.一种烹饪器具，其特征在于，包括煲体(30)及如权利要求1至8任一项所述的炖具组件，所述炖具(20)容置于所述煲体(30)。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括煲体(30)、煲盖(40)及如权利要求1至8任一项所述的炖具组件，所述煲盖(40)可盖合至所述煲体(30)形成容纳所述炖具(20)的烹饪空间，所述炖具组件容置于所述烹饪空间。