[实用新型]安全型切骨机有效
申请号: | 202120575726.3 | 申请日: | 2021-03-20 |
公开(公告)号: | CN214490770U | 公开(公告)日: | 2021-10-26 |
发明(设计)人: | 魏亚洲;张玲;张艺伟 | 申请(专利权)人: | 南京一桌菜食品科技有限公司 |
主分类号: | B26D1/46 | 分类号: | B26D1/46;B26D7/22;B26D7/01;A22C17/00;A22C21/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 211100 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 安全 型切骨机 | ||
本申请涉及一种安全型切骨机,应用于肉品加工设备的领域,其包括机壳、操作平台和切割机构,操作平台与机壳相连,切割机构包括主动轮和从动轮,主动轮与从动轮均匀与机壳转动连接,主动轮和从动轮上共同绕设并张紧有锯条,主动轮经电机驱动而转动,操作平台上开设有切割缝,切割缝沿锯条的宽度方向设置,操作平台的一端开设有供锯条移出切割缝的第一豁口,第一豁口与切割缝连通,锯条穿设过切割缝,机壳上设有用于调节从动轮与主动轮之间间距的第一调节单元。本申请具有操作者可通过第一调节单元将主动轮和从动轮之间的间距调小,从而将锯条从主动轮和从动轮上脱离,方便将对锯条进行更换的效果。
技术领域
本申请涉及肉品加工设备的领域,尤其是涉及一种安全型切骨机。
背景技术
目前,在食品加工领域,尤其是畜禽产品加工领域,经常需要使用切骨机对带骨头的食材进行切块处理,以使得食材的尺寸符合产品需求。
公告号为CN211657288U的中国专利公开了一种小型切骨装置,包括控制箱,刮刀系统和推料系统,控制箱包括急停开关和小型继电器;刮刀系统包括锯条,锯条用于对食材进行切割;推料系统包括机壳,推板座,推板转轴,推板,手柄和收集箱。工作时操作者把加工物品放在推板前,握住推料手柄,用力向前推,推板向前推动物品,推板会沿推板转轴旋转。食材就会随推板向前移动,从而在不直接接触物品的情况下进行加工。
针对上述中的相关技术,发明人认为锯条长期使用后易产生磨损而导致锯条变钝,操作者难以对锯条进行更换而影响切骨效率。
实用新型内容
为了改善锯条长期使用后易产生磨损而导致锯条变钝,操作者难以对锯条进行更换而影响切骨效率的缺陷,本申请提供一种安全型切骨机。
本申请提供的一种安全型切骨机采用如下的技术方案:
一种安全型切骨机,包括机壳、操作平台和切割机构,所述操作平台与机壳相连,所述切割机构包括主动轮和从动轮,所述主动轮与从动轮均匀与机壳转动连接,所述主动轮和从动轮上共同绕设并张紧有锯条,所述主动轮经电机驱动而转动,所述操作平台上开设有切割缝,所述切割缝沿锯条的宽度方向设置,所述操作平台的一端开设有供锯条移出切割缝的第一豁口,所述第一豁口与切割缝连通,所述锯条穿设过切割缝,所述机壳上设有用于调节从动轮与主动轮之间间距的第一调节单元。
通过采用上述技术方案,切割时,驱动单元带动主动轮转动,主动轮通过锯条带动从动轮转动,操作者将操作平台上的食材推向锯条,锯条对食材进行切割。当锯条长期使用后产生磨损而变钝时,操作者通过第一调节单元将主动轮和从动轮之间的间距调小,从而将锯条从主动轮和从动轮上脱离,操作者将锯条沿切割缝移动,并通过第一豁口将锯条从切割缝内移出,从而将锯条与操作平台分离,从而将锯条拆下,方便对锯条进行更换,减少了影响切骨效率的可能。
可选的,所述第一调节单元包括连接块和调节杆,所述连接块一端通过轴承与从动轮同轴转动连接,所述连接块另一端沿调节杆的长度方向与机壳滑移连接,所述调节杆与机壳转动连接,所述调节杆穿设过连接块并与连接块螺纹连接。
通过采用上述技术方案,操作者转动调节杆,调节杆带动连接块移动,连接块带动从动轮上下移动,从而对主动轮和从动轮之间的间距进行调节。
可选的,所述切割机构还包括导向单元,所述导向单元包括导向板,所述导向板通过连接杆与机壳相连,所述导向板位于操作平台上方,所述导向板上沿锯条的宽度方向开设有导向缝,所述导向板靠近第一豁口的一端开设有供锯条移出导向缝的第二豁口,所述第二豁口与导向缝连通。
通过采用上述技术方案,切割时,锯条穿设过导向缝,因锯条具有柔性,导向缝的缝壁在锯条的切割过程中起限位作用,可减少锯条在切割的过程中左右摇晃而导致锯条发生弯曲的可能。
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