[实用新型]一种基于果汁生产用杀菌装置

说明书

本实用新型属于果汁生产技术领域，尤其为一种基于果汁生产用杀菌装置，包括杀菌仓，损失杀菌仓的一侧连接有出液口，所述杀菌仓的一端连接有通风口，所述通风口的内壁连接有通风电机，所述通风电机的输出端连接有通风扇，所述杀菌仓的内壁连接有紫外线杀毒灯，所述杀菌仓的内壁连接有微波发生器，所述杀菌仓的内壁连接有固定板，所述固定板的顶部连接有螺旋弯渠。通过搅拌电机带动搅拌扇进行搅拌，将果汁中含有的沉淀物搅拌开来，避免沉淀物干扰微波杀菌效果，从而提高后续的杀菌效果，设置的多个固定板可以协助螺旋弯渠，通过通风电机带动通风扇转动，来将杀菌仓中的气体排出，从而减少装置中的细菌，为装置营造无菌环境。

技术领域

本实用新型属于果汁生产技术领域，具体涉及一种基于果汁生产用杀菌装置。

背景技术

果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。

传统的果汁采用高温杀菌的办法，这种办法在使用时容易破坏果汁内的物质，影响果汁口感和营养价值，且果汁在生产后若不及时进行处理，则会很快变质，这也对果汁杀菌的速度有一定的要求。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种基于果汁生产用杀菌装置，解决了杀菌不彻底的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种基于果汁生产用杀菌装置，包括杀菌仓，损失杀菌仓的一侧连接有出液口，所述杀菌仓的一端连接有通风口，所述通风口的内壁连接有通风电机，所述通风电机的输出端连接有通风扇，所述杀菌仓的内壁连接有紫外线杀毒灯，所述杀菌仓的内壁连接有微波发生器，所述杀菌仓的内壁连接有固定板，所述固定板的顶部连接有螺旋弯渠，所述杀菌仓的顶部连接有固定阀门，所述杀菌仓的顶部连接有预处理箱，所述预处理箱的顶部连接有蓄电池，所述预处理箱的顶部连接有进料口，所述预处理箱的顶部连接有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端连接有旋转轮，所述旋转轮的侧面连接有搅拌扇。

优选的，所述固定板设置有多个，且多个固定板沿螺旋弯渠均匀分布在杀菌仓的内壁上。

优选的，所述螺旋弯渠贯穿预处理箱的底部，且螺旋弯渠的底部与出液口连接。

优选的，所述进料口的顶部设置有盖板，且出液口的一端设置有出液阀门。

优选的，所述搅拌扇设置有多个，且固定阀门位于搅拌扇的底部。

优选的，所述通风口由通风段和单向阀门段构成，且通风电机和通风扇位于通风段中。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过搅拌电机带动旋转轮转动，从而使搅拌扇对果汁进行搅拌，将果汁中含有的沉淀物搅拌开来，避免沉淀物干扰微波杀菌效果，从而提高后续的杀菌效果，通过紫外线杀毒灯和微波发生器来进行双重杀菌消毒，设置的螺旋弯渠可以使果汁在杀菌仓中停留充足的时间，确保装置杀菌能够彻底，设置的多个固定板可以协助螺旋弯渠，之后将果汁从出液口中排出，通过通风电机带动通风扇转动，来将杀菌仓中的气体排出，从而减少装置中的细菌，为装置营造无菌环境，设置的蓄电池可以为装置运行提供充足的能源。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的完整结构示意图；

图2为本实用新型的内部结构图；

图3为本实用新型的剖面图。