[实用新型]一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置

说明书

本实用新型属于翻曲装置技术领域，尤其为一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置，包括曲料箱，所述曲料箱的左右两侧上端均固定连接有底板，两个所述连接板的上端面固定连接有安装框，两个所述底板的上端面均开设有限位槽，所述安装框的内部固定连接有固定板，所述固定板的下方设置有防溅盖，所述防溅盖的左右两侧均固定连接有与限位槽相匹配的卡板，两个所述卡板的上端面均安装有两个前后并列分布的电控伸缩杆，四个所述电控伸缩杆的上端面与固定板的下端面可拆卸连接，从而达到了对曲料箱内的曲料翻曲过程中方便对曲料箱上端开口进行封盖的效果，避免翻曲过程中曲料飞溅到曲料箱外造成浪费，以及避免工作人员清扫飞溅出的曲料增加劳动负担的问题。

技术领域

本实用新型涉及翻曲装置技术领域，具体涉及一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置。

背景技术

食用酱油生产过程中，曲料的表层温度不能超过40℃，且表层曲料温度高于中层曲料温度，中层曲料温度高于底层曲料温度，为了控制曲料的温度，一班使用翻曲机对其进行翻动，以保证其良好的通风性和散热性，从而使米曲霉在适宜的温度和湿度环境下萌芽、生长、繁殖，这样才能得到所需要的酶。

CN211631673U公开的一种酱油生产用自动翻曲装置，对曲料箱内的曲料翻曲过程中不便对曲料箱上端开口进行封盖，翻曲过程中曲料容易飞溅到曲料箱外造成浪费，以及导致工作人员清扫飞溅出的曲料增加劳动负担的问题。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供了一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置，具有对曲料箱内的曲料翻曲过程中方便对曲料箱上端开口进行封盖，避免翻曲过程中曲料飞溅到曲料箱外造成浪费，以及避免工作人员清扫飞溅出的曲料增加劳动负担的问题的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置，包括曲料箱，所述曲料箱的左右两侧分别连通有出料窗和进料槽，所述曲料箱的左右两侧上端均固定连接有底板，两个所述底板的上端面均安装有连接板，两个所述连接板的上端面固定连接有安装框，两个所述底板的上端面均开设有限位槽，所述安装框的内部固定连接有固定板，所述固定板的下方设置有防溅盖，所述固定板以及防溅盖的上端面均贯穿开设有两个滑槽开口，所述防溅盖的左右两侧均固定连接有与限位槽相匹配的卡板，两个所述卡板的上端面均安装有两个前后并列分布的电控伸缩杆，四个所述电控伸缩杆的上端面与固定板的下端面可拆卸连接，所述安装框的左右两侧分别安装有驱动电机和轴承座，所述驱动电机的输出端可拆卸连接有丝杠，所述丝杠的右端贯穿安装框并与轴承座的左侧活动连接，所述丝杠的外侧壁活动连接有滑块，所述滑块的下端面安装有两个连杆，两个所述连杆分别穿过四个滑槽开口并延伸至曲料箱的内部，两个所述连杆之间活动连接有翻料件。

为了方便对通过两个滑槽开口溢出的曲料扫落至曲料箱内，作为本实用新型一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置优选的，两个所述连杆的外侧壁均固定连接有固定盘，两个所述固定盘分别位于防溅盖与固定板之间，两个所述固定盘的下端面均固定连接有两个竖杆，四个所述竖杆的下端面均固定连接有第一安装板，四个所述第一安装板的下端面均安装有第二安装板，四个所述第二安装板的下端面均固定连接有清扫块。

为了方便将翻料件从曲料箱内取出分别对曲料箱以及翻料件单独清洗，作为本实用新型一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置优选的，两个所述连接板的上端面均可拆卸连接有多个螺栓，两个所述连接板与两个底板之间均通过多个螺栓可拆卸连接。

为了方便更换清扫块，作为本实用新型一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置优选的，四个所述第一安装板的上端面均可拆卸连接有四个螺钉，四个所述第一安装板与四个第二安装板之间均通过四个螺钉可拆卸连接。

为了提高该装置放置到地面的稳定性，作为本实用新型一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置优选的，所述曲料箱的下端面固定连接有防滑支撑座。

为了方便控制该装置的运行与关闭，作为本实用新型一种海鲜酱油生产用自动翻曲装置优选的，所述安装框的上端面安装有控制面板。