[实用新型]新型豆干上酱装置

说明书

本实用新型涉及豆制品加工技术领域，公开了新型豆干上酱装置，包括上酱装置主体，所述上酱装置主体上表面的一侧固定连接有第一铰链，所述第一铰链的一侧位于上酱装置主体的上表面固定连接有第二铰链，所述第一铰链的一侧活动连接有第一斜板，所述第二铰链的一侧活动连接有第二斜板。本实用新型具有以下优点和效果：工作人员在向上酱装置内加入豆干时，工作人员通过将豆干放入第一斜板和第二斜板之间，然后将挂钩与固定环分离，在第二铰链的作用下使得第二斜板旋转至与竖直面垂直，紧接着抬起第一斜板，最后快速使第一斜板和第二斜板闭合，此时豆干落入至上酱装置内，且能够防止豆干落入上酱装置内导致酱液飞溅至上酱装置外。

技术领域

本实用新型涉及豆制品加工技术领域，特别涉及新型豆干上酱装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，豆干等，在对豆干加工时需要用到豆干上酱装置。

目前现有的豆干上酱装置存在将豆干放入加工装置内时酱液飞溅至工作人员身上的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供新型豆干上酱装置，具有防止在将豆干放入加工装置内时酱液飞溅的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：新型豆干上酱装置，包括上酱装置主体，所述上酱装置主体上表面的一侧固定连接有第一铰链，所述第一铰链的一侧位于上酱装置主体的上表面固定连接有第二铰链，所述第一铰链的一侧活动连接有第一斜板，所述第二铰链的一侧活动连接有第二斜板，所述第一斜板的一侧铰链连接有连接块，所述连接块的下表面固定连接有竖板，所述竖板的一侧通过螺栓固定安装有矩形块，所述矩形块的一侧固定连接有套环，所述套环的内部插接有插杆，所述插杆的外部套接有弹簧，所述插杆的一端固定连接有挡片，所述第二斜板的一侧固定连接有固定环，所述固定环的外部拴挂有挂钩，所述挂钩的一端固定连接有连接绳，所述连接绳的一端拴挂有套块。

通过采用上述技术方案，工作人员在向上酱装置内加入豆干时，工作人员通过将豆干放入第一斜板和第二斜板之间，然后将挂钩与固定环分离，在第二铰链的作用下使得第二斜板旋转至与竖直面垂直，紧接着抬起第一斜板，最后快速使第一斜板和第二斜板闭合，此时豆干落入至上酱装置内，且能够防止豆干落入上酱装置内导致酱液飞溅至上酱装置外，提高了本装置的实用性。

本实用新型的进一步设置为：所述插杆的另一端与上酱装置主体的上表面固定连接，所述套块的底端与上酱装置主体的上表面固定连接。

通过采用上述技术方案，插杆以及套块分别起到配合其他结构对第一斜板和第二斜板进行限位的作用。

本实用新型的进一步设置为：所述上酱装置主体的下表面固定连接有支撑座，所述支撑座的数量为若干个，若干个所述支撑座两两之间均相互平行。

通过采用上述技术方案，支撑座起到对上酱装置进行支撑和固定的作用。

本实用新型的进一步设置为：所述上酱装置主体的正面和背面均通过螺丝固定安装有连接片，所述连接片的一侧设置有竖杆，所述竖杆的顶端固定连接有箱体。

通过采用上述技术方案，连接片和螺丝起到对竖杆进行固定的作用，竖杆起到对箱体进行支撑的作用。

本实用新型的进一步设置为：所述箱体的一侧固定连接有水管，所述水管的一端固定连接有喷头。

通过采用上述技术方案，通过设置箱体、水管和喷头，在使用时，通过将进液管与水泵连接，且将水泵放置到上酱装置内，从而能够对豆干再次进行上酱，使得豆干更加入味。