[实用新型]一种用于食品生产用加热装置有效

专利信息
申请号: 202120621206.1 申请日: 2021-03-27
公开(公告)号: CN215189298U 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 徐龙真;陈人辉;颜正勇;李秉业;李洪久;赵兴冉 申请(专利权)人: 山东天博食品配料有限公司
主分类号: A23N12/12 分类号: A23N12/12;A23N12/08
代理公司: 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 代理人: 陈月婷
地址: 272073 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 生产 加热 装置
【说明书】:

实用新型公开了食品生产技术领域的一种用于食品生产用加热装置,包括底座,底座外表面上端的一侧活动连接有活动块,活动块外表面的上端固定连接有出料罐,出料罐外表面的一侧活动连接有第一搅拌齿圈,第一搅拌齿圈外表面的一侧活动连接有中间罐,中间罐外表面的一侧活动连接有第二搅拌齿圈,第二搅拌齿圈外表面的一侧活动连接有进料罐,底座外表面上端的中部从左至右分别固定连接有电机和支撑柱。连接块可拆卸的设计,可以将出料罐、第一搅拌齿圈、中间罐、第二搅拌齿圈和进料罐进行拆解,再进行清洗,此操作使设备配件清洗的更加的彻底,不会出现局部暗藏污垢,减少对食品造成污染。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域,具体是一种用于食品生产用加热装置。

背景技术

随着市面上人们对快炒类的小吃零食的热爱,其中包括糖炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等零食,而在进行这类食品的生产制作中,需要对其进行加热翻炒等一系列处理,其中多为采用炒货机进行这些食品的炒货,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。

现有的设备在使用时制热不均匀,容易烧焦,同时保养和清理非常的不方便,降低了设备的清洁度。因此,本实用新型提供了一种用于食品生产用加热装置,以解决上述背景技术中提出的问题。。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决背景技术中存在的问题,提供一种用于食品生产用加热装置。

为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种用于食品生产用加热装置,包括底座,所述底座外表面上端的一侧活动连接有活动块,所述活动块外表面的上端固定连接有出料罐,所述出料罐外表面的一侧活动连接有第一搅拌齿圈,所述第一搅拌齿圈外表面的一侧活动连接有中间罐,所述中间罐外表面的一侧活动连接有第二搅拌齿圈,所述第二搅拌齿圈外表面的一侧活动连接有进料罐,所述所述底座外表面上端的中部从左至右分别固定连接有电机和支撑柱,所述支撑柱的外表面贯穿有连接轴,所述连接轴外表面的两端均螺纹连接有主动齿轮,所述底座外表面上端的两侧均固定连接有第一固定块,所述第一固定块外表面的一侧螺栓连接有液压杆。

作为本实用新型进一步的方案:所述连接轴外表面的一端与电机的输出端螺纹连接,所述电机的外表面固定连接有隔热罩。

作为本实用新型再进一步的方案:两个所述主动齿轮分别与第二搅拌齿圈和第一搅拌齿圈相互啮合,所述液压杆的伸缩端与第二固定块螺纹连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述中间罐的外表面与出料罐和进料罐的外表面之间均固定连接有连接块,所述中间罐外表面的两侧均固定连接有第二固定块。

作为本实用新型再进一步的方案:所述第二搅拌齿圈和第一搅拌齿圈的内表面均固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的外表面均固定连接有加热块。

作为本实用新型再进一步的方案:所述出料罐和进料罐外表面的两侧均固定连接有锁扣,所述锁扣外表面的下端均卡扣连接有盖板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过将锁扣打开将盖板取下,将食品加入到进料罐内,添加完成后将盖板关闭,使设备形成封闭的空间,启动电机,电机的输出端旋转通过连接轴带动主动齿轮旋转,主动齿轮带动第一搅拌齿圈和第二搅拌齿圈旋转从而使搅拌杆旋转,搅拌杆将中间罐内的食品进行加热搅拌,搅拌杆上设置的加热块在食品中转动,可以有效均匀的加热食品,在搅拌的同时,液压杆的伸缩端将中间罐进行顶起放下的动作,从而使罐内的食品混合加热时受热均匀避免出现局部烧焦的现象,影响食品的品质或产生异味,工作完成后,液压杆将罐体顶起,再将出料罐一侧的锁扣打开,将食品进行倾倒。

2、本实用新型中,通过连接块可拆卸的设计,在设备工作完成后,可以将出料罐、第一搅拌齿圈、中间罐、第二搅拌齿圈和进料罐进行拆解,再进行清洗,此操作使设备配件清洗的更加的彻底,不会出现局部暗藏污垢,减少对食品造成污染。

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