[实用新型]低能耗一体化厨房设备

说明书

本实用新型属于厨房用品技术领域，具体涉及一种厨房设备。低能耗一体化厨房设备，包括排油烟机，排油烟机包括集油烟罩体、排烟管道，还包括冷热调节柜，冷热调节柜包括柜门和双层柜体，双层柜体的两层之间为中空的隔层，双层柜体的内层采用不锈钢材质的内层；双层柜体上设有进气口和出气口，进气口处通过进气阀门连接进气管，出气口处通过出气阀门连接出气管；还包括热交换机构，热交换机构包括蒸发器，蒸发器依次连接压缩机、冷凝器和膨胀阀后形成氟路，冷凝器的冷凝盘管均匀铺设在隔层中，蒸发器的蒸发盘管设置在集油烟罩体内壁上。本实用新型充分利用了厨房环境的热量，能实现对物品的冷却或加热双重作用。

技术领域

本实用新型属于厨房用品技术领域，具体涉及一种厨房设备。

背景技术

厨房是每个家庭必不可少的空间，一般大众由于餐饮习惯偏重煎炒烹炸，厨房会产生大量高温油烟、蒸汽等。为排除这些油烟蒸汽，厨房内一般都设置排油烟机。排油烟机在过滤排出厨房油烟时，带走了大量含有热量的水汽，这些热量无疑存在了浪费。

实用新型内容

本实用新型针对上述技术问题，目的在于提供一种低能耗一体化厨房设备。

低能耗一体化厨房设备，包括排油烟机，所述排油烟机包括集油烟罩体、与所述集油烟罩体联通的排烟管道，还包括设置在所述排烟管道一侧的冷热调节柜，所述冷热调节柜包括柜门和长方体结构的双层柜体，所述双层柜体的两层之间为中空的隔层，所述双层柜体的内层采用不锈钢材质的内层；

所述双层柜体上设有内外联通的进气口和出气口，所述进气口处通过进气阀门连接进气管，所述出气口处通过出气阀门连接出气管，所述进气管和所述出气管中至少一个上设有排气风扇；

还包括热交换机构，所述热交换机构包括蒸发器，所述蒸发器依次连接压缩机、冷凝器和膨胀阀后形成氟路，所述冷凝器的冷凝盘管均匀铺设在所述隔层中，所述蒸发器的蒸发盘管设置在所述集油烟罩体内壁上。

通常排烟管道侧边为空置空间，本实用新型充分利用了排烟管道空置的空间，增设了冷热调节柜，通过冷热调节柜可用于对物品的冷却或加热，使用前，进气管和出气管通过管路均与外部环境联通，使用时将物品置于冷热调节柜的双层柜体内，当需要冷却物品时，通过打开进气阀门和出气阀门，驱动排气风扇，外部新鲜空气经进气口进入双层柜体内，作用于物品带走物品的热量，通过出气口将热量排出外部环境。当需要加热物品时，打开膨胀阀，通过热交换机构将集油烟罩体处的热量通过热交换的形式传递至隔层，并通过隔层将热量传递至物品，对物品实现保温加热的效果。

所述双层柜体的外层采用非金属材质的外层。

所述双层柜体的外层和所述冷凝盘管之间设有保温隔热层。以便进一步避免热量流失。

所述进气口和所述进气阀门之间、所述出气口和所述出气阀门之间设置有密封垫圈密封；

所述进气阀门和所述出气阀门外壁上均通过隔热层与所述隔层隔开。

所述进气口和所述出气口分别设置在所述双层柜体相对的两个侧壁上，所述进气口和所述出气口中的一个位于下方另一个位于上方。

所述蒸发盘管外可以设置有盘管壳体，所述盘管壳体为长条形结构，所述盘管壳体的顶面或外侧壁上设有固定凸耳，所述固定凸耳上设有固定孔，所述盘管壳体通过固定孔上固定螺栓将其固定于所述集油烟罩体上；

所述盘管壳体的底面设有至少一条热交换通槽，所述热交换通槽沿所述蒸发盘管的长度方向设置，所述热交换通槽朝向下方。

所述双层柜体的侧边设有热交换壳体，所述压缩机和膨胀阀设置在所述热交换壳体内，所述蒸发器的蒸发盘管通过一组热交换管路分别与所述压缩机和所述膨胀阀连接，所述冷凝器的冷凝盘管通过另一组热交换管路分别与所述压缩机和所述膨胀阀连接。

两组所述热交换管路外均包覆有保温隔热层。